すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生

おはようございます

今日は作り置きのハンバーグのたねを使って

『ハンバーグ弁当♪』です。

最近は、おから入れたり、鶏ミンチで作ったりしとったけ

合いびきミンチのみで作るのは、ほんま久々。
さっき、味見したんじゃけど、冷めても柔らかいわ～。
ついこの前までハンバーグが苦手で作るのが嫌いじゃったのに。

簡単柔らかジューシーハンバーグ by ﾌｳｶさん

またソースを煮詰め過ぎた

ソースは最近、赤ワインを使用しとる。
前までは、料理に赤ワイン使うのもったいない…

って感じで使いよらんかったんじゃけど、娘がワインが好きでね～

以前父ちゃんの会社の方から娘にって

赤ワインをもらったのがあって、飲まん言うけ開けて使った。
赤ワイン好きじゃ言うても、まだ未成年じゃけお正月ぐらいに

たしなむ程度。
私みたいに浴びる程は飲まん(笑)
やっぱり赤ワイン使ったら違うね～
料理はケチっちゃダメじゃね。

もちろん、愛情の調味料はケチっちゃいけん。
愛情の調味料言うたら、我が家ではいつも料理を作る時に

『父ちゃんと娘が美味しく食べてくれますように～』って思いながら作りよる。
言うても、私も人間じゃけ思わんで作る時があるよ。
そん時は必ずマズイ。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
嘘じゃ思うじゃろ～？
ほんまに全然違うけ。
興味のある方は『愛情の調味料』を是非お試しを。

新じゃがと春野菜ソテー♪

バジルとガラムマサラ、ローズソルトで味付け。

まだスパイスを使いだして間がないけ勉強中。
色々と組み合わせて料理が出来るけ楽しいよ♪

後は作り置きの、切り干し大根煮、ゆで卵、プチトマト。

別容器には、150ｇの新玉ねぎたっぷりのサラダ♪
今日も簡単安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん今日も無事故で帰ってきて～よ

今日の下拵え
・ゆで卵は作っておきました。
・ハンバーグのたね、切り干し大根煮は作り置きです。
・新玉ねぎのサラダは作っておきました。
・今朝はハンバーグ焼いて、新じゃがの春野菜ソテーを作って

盛り付けしただけです
調理時間：25分

「すくパラブログコンテスト」　に参加させて頂いてますので

詳細をこちらから見て頂けたら幸いです。

すくパラコンテスト

愛情弁当♪

参考になるので、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。

　みなさんの参加、お待ちしております