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↑敢闘賞受賞させて頂きました


2012-08-08

中華風ゴーヤおこわ

テーマ:♪ふうか食堂・体質改善料理




こんばんは にこ


火曜日のお夕飯は、中華風ゴーヤおこわでした。

まずは食べる順番から~♪

もやしのガーリックオイル♪


すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生


もやしはルクエでレンジ加熱して、
我が家の万能♪ガーリックオイルをかけた。

う~~んうふふ❤

ガーリックオイルはほんまに野菜が山盛り食べれる万能♪調味料。

じゃけどごま油じゃけ、使いすぎには注意。
ごま油はね、大さじ1でなんと!!!!
120kcalもあるんよ~。
これで、40kcal。
(ビタミン・ミネラル・食物繊維)


薬味がたっぷりタコ入り酢の物♪


すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生


2度の話題入りをさせて頂き、読者様から大変好評を頂いております、

こちらのレシピにタコを和えた。
Cpicon 薬味たっぷり♪きゅうりの酢の物 by フウカさん

これで60kcal。 (ビタミン・ミネラル・食物繊維)



海鮮キムチスープ♪


すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生



あさり、えび、イカ、キムチ、お豆腐、ズッキーニで煮込み、

コチュジャンで味付け。
辛い~けど海鮮の旨味がたっぷりで食欲アップ♪

夏に辛いのは最高

これで、120kcal。
(たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維)


中華風ゴーヤのおこわ♪

すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生


ゴーヤはいつも炒めるばっかりじゃけ、何か違う料理にしましょ~か。
味付けを中華風にしておこわにしよう。
具材は、ゴーヤ、干し椎茸、人参、ごぼう、コーン、春雨。
みんなに大絶賛♪
特に娘は、炊き込みご飯があんまり好きじゃないけど『これなら食べれる~』って。
100g220kcal。
(炭水化物・たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維)


すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生

高校野球が始まったね~~。
私は、10代の頃から高校野球の大ファン。
感動するし、もう接戦になったら胸が熱くなって
泣きそうになるぐらい。



今日もたくさんの応援ありがとうございました。
明日もバリバリ頑張れます。 感謝。

ダウン   ダウン

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