レシピID :1507613
南瓜としらすのバター醤油ソテー
え〜(‾○‾;)南瓜としらす？騙されたと思って作ってみて下さい。お弁当にもお勧めです。
材料
（
4
）
南瓜
1/4個分
しらす
大2
お醤油
大1
バター
（ﾏｰｶﾞﾘﾝでも可）大1
-
1
-
南瓜は薄く食べやすい大きさに切って、柔らかくなるまでﾚﾝｼﾞ加熱します。
-
2
-
フライパンにバターを入れ、しらすをカリカリになるまで中火で炒めて南瓜を加えて絡める。
-
3
-
南瓜がしらすと馴染んだら火を止めて、お醤油を入れて完成。
コツ・ポイント
バターで炒める時は焦げやすいので中火で。南瓜をﾚﾝｼﾞ加熱する時は、やや固めがお勧めです。
このレシピの生い立ち
公開日：11/07/27
いつもの南瓜ｿﾃｰに変化をつけたくて、しらすを思い付きで入れてみたら美味しかったので。
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