おはよう~
今日も遊びに来て頂き、ありがとうございます。
見て頂ける事に感謝して今日も1日頑張ります。
木曜日のお弁当は久々のパンで照り焼きサンドイッチ弁当でした。
我が家のサンドイッチは8枚きりの食パンで耳もつけたまま。
中身はね、ガーリック照り焼きチキン、
厚焼き卵、レタス、人参とオニスラの甘酢和え。
鶏もも肉に我が家の万能♪にんにく醤油だれを一晩漬け込んで
フライパンで蒸し焼きにするだけ。
人参と玉ねぎはスライスにして甘酢に一晩漬け込んでおくだけ。
サンドイッチに甘酢の野菜は最高~
特に夏場はさっぱりしてサンドイッチも食べやすいよ。
プチトマトは鈴なりにできよるプランター菜園。
冷凍スイカ♪
冷凍のまま、シャリシャリ食べると美味しい。
父ちゃんが食べる頃には、ちょうど溶けとる。
今日も簡単安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん
今日も無事故で帰って来て~よ
今日の下拵え
・人参の甘酢和えは作っておきました。
・鶏もも肉はにんにく醤油に漬け込んでおきました。
・今朝は厚焼き卵焼いて、ガーリック照り焼きチキン焼いて、
サンドイッチ作って盛り付けして完成。
調理時間:30分
今日も、応援宜しくお願いします~
お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
お気軽に参加してくださいね~~