こんばんは
今日は胃カメラで検査でした。
よ~けの応援メッセージありがとうございました。
返信遅くなってますがご了承下さいまし。
鼻からやったんじゃけど何かねムズムズして気持ち悪いし、
思ったより痛かったー(笑)
大腸の内視鏡もやった事あるけど大腸の方が全く痛くなかった。
人それぞれなんじゃろうけどね…
ほいで嬉しい事に異常なし。
水曜日のお夕飯は、夏野菜をたっぷり使って、エビチリ豆腐でした。
まずは食べる順番からいくけ~
もずく酢♪
食物繊維たっぷり♪週一で食べるようにしとる。
お酢は毎朝の酢の物で摂りよるけど夏場は何度でも食べられる。
お酢は疲労回復の効果あり。
これで、30kcal。
(ビタミン・ミネラル・食物繊維)
オジャがときのこの肉味噌炒め♪
ジャガイモはルクエでレンジ加熱して小松菜、まいたけ、
えのきで炒めて、肉味噌を絡めただけ。
肉味噌はお弁当で使ったそぼろに
我が家の万能♪味噌だれをあわせた物。
この味噌だれ♪ほんまに万能じゃけ
是非作ってみて下さい。
これで110kcal。
(炭水化物・ビタミン・ミネラル・食物繊維)
食品交換表では炭水化物になるけ父ちゃんと半分こした。
これで、60kcal。
(炭水化物)
夏野菜のエビチリ豆腐♪
エビチリに夏野菜とお豆腐を追加しただけ、
かなりのボリュームになってここでお腹いっぱい。
玄米ご飯まで辿りつけんかった。
栄養士の先生からは夏バテするから炭水化物はしっかり摂ってね。
と言われとるんじゃけど、すでに夏バテ。
埼玉の暑さはほんまに半端じゃないけビックリするよ(笑)
これで180kcal。
(たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維)
昨日の夕日凄い綺麗じゃったけ
思わず写真撮ったんよ。
久々に見たけど忙しいを言い訳にせず、
こんな綺麗なものをたくさん見るようにしたいって思えた。
ほんまね何とも言えん気分になる。
私は幸せじゃ~って(笑)
今日の幸せ
今日は読者様&ブロ友さんから
とっても嬉しいメッセージを頂いた事です。
そして今日も1日健康で過ごせた事です。
今日もよ~けの応援ありがとうございました。
ほんまに、感謝です。
お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
お気軽に参加してくださいね~~