おはよう
（笑）
今日も遊びに来て頂きありがとうございます。
毎日の励みになってますので本当に感謝します。
火曜日のお弁当は、作り置きのきんぴらごぼうを
冷凍保存しておいた物を解凍してフライにした、
きんぴらごぼうフライ弁当でした。
作り置きできんぴらごぼうをバカみたいによ～け作った、
さてさて困ったどうしょーか？
豚肉で巻いて、フライにしよう。
単純な発想から作ったけどブチ旨い～。
きんぴらごぼう好きの娘に大好評。
茄子とズッキーニのカレー炒め♪
ズッキーニは固いけあらかじめ、ルクエでレンジ加熱。
茄子とズッキーニをカレー粉で炒めて、仕上げはオイスターソース。
カレー粉料理はオイスターソースを入れると味に深みが出る。
だし巻き卵
我が家の万能♪鰹昆布だし入りでふっくら優しい～
今回はロースハムも巻いた。
黒豆煮
作り置きで小分けにして冷凍保存。
我が家のプランター菜園の黄色のプチトマト
南瓜煮
お夕飯からの取り置き。
別容器にはきゅうりとトマトのガーリックオイル和え。
これは娘が大好き。
『また作ってくれや～(笑)』
たまに父ちゃんのモノマネをしてみんなで爆笑する。
今日も簡単安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん
今日も無事故で帰って来て～よ
今日の下拵え
・別容器おかずは作っておきました。
・黒豆煮ときんぴらごぼうは作り置き冷凍です。
・ズッキーニと茄子は切っておきました。
・今朝はロースハム入りだし巻き卵焼いて、カレー炒め作って、
きんぴらごぼうフライ揚げて盛り付けして完成。
調理時間：25分
さぁ
今日も気合い入れて1日頑張るよ～
応援宜しくお願いしますm(_ _)m
お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
お気軽に参加してくださいね～～