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2012-04-07

ふうか食堂・お夕飯

テーマ:♪ふうか食堂・お夕飯




こんばんは ぺこ

今日はサンマを使って
『サンマのバジル風味』がメインのお夕飯です。




ふうかさんは主婦一年生

サンマは1尾60円!!
安ければ旬に関係なく買ってしまう本能。
今日はタイムとバジルをかけて、フライパンにオリーブオイルを入れて、
両面を焼き料理酒を入れて蒸し焼きしただけ。
スパイスはほんま魔法の調味料じゃね。
サンマが全然違う食べ物になるんじゃけ~。
最近ちょっとだけハマりつつある。
私は半分じゃけこれで、90kcal。
(タンパク質)



ほうれん草の白和え♪

ふうかさんは主婦一年生



白和えに入れる野菜がほうれん草しかない。
パプリカ入れてみるか。白和えにパプリカ~?
大正解。
パプリカが甘いじゃろ~まろやか味付けのお豆腐と、
これまたあうんよ。
これ絶対にマズイよね~って思いながら作ったもんが意外に旨い。
これで、90kcal。
(ビタミン・ミネラル・タンパク質)


ミネストローネ♪


ふうかさんは主婦一年生

土曜日言うたら、ほんまに野菜がない。
半端野菜の玉ねぎ、南瓜、しめじ、人参を
ヒタヒタのお水で煮込んで仕上げにトマトジュースを投入。
トマトジュースに味があるし野菜の旨味が出とるけ一切味付けなし。
これで、80kcal。
(ビタミン・ミネラル)



生わかめとタコのお刺身♪

ふうかさんは主婦一年生


生わかめはサッと湯通しして、
タコのお刺身とわさび醤油で食べた。
生わかめ最高♪ 春じゃね~。
これで、60kcal。
(タンパク質・食物繊維)
玄米ご飯は、100g160kcal。
お夕飯の総摂取480kcal。


ふうかさんは主婦一年生



花今日の幸せ花
今日はお夕飯に三人で色々話して大爆笑した事です。
最近よう笑うけ、今日は笑いしわを伸ばして寝る(笑)



ふうかさんは主婦一年生

今日ウォーキングの途中で見つけた菜の花。
ちょっとだけ失敬した。

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