「狭山茶メディアツアー」特集３ 狭山碾茶工房（有）明日香
印刷用ページを表示する 掲載日：2012年7月20日更新
「狭山茶メディアツアー」特集３ 狭山碾茶工房（有）明日香
特集３は、狭山市にある狭山碾茶工房（有）明日香
関東初、「碾茶炉」を持った本格的な抹茶生産工場です。
製茶工場に入って驚いたのは、この「碾茶炉」
お茶の葉を熱風で飛ばして、乾燥させるそうです。
すごく幻想的な風景でした。
それがこれ↓
お忙しい中、農家の方が、抹茶を点ててくださいました。
「狭山茶ようかん」もいただき、ごちそうさまでした。