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日本酒といったら和食？いやいや、実はイタリアンもフレンチも合うんです。若者の「日本酒離れ」が叫ばれている今、日本酒の美味しい飲み方をちゃんと知ることができたら、もっと日本酒愛好家が増えるのでは？！今や、和食よりも身近になってきている欧風料理。それらと日本酒の相性が良かったら、もっと日本酒を ... [more]
日本酒と欧風料理を味わう会 |
魔法にかかったロバ |
2012年8月26日（日） 19:00～ |
※満員御礼！！多数のご応募いただきましてありがとうございます。お申し込みをいただいたお客様は参加費のご入金をお願いいたします。
今やお洒落なトレンドアイコンとなった日本酒。”SAKE”として世界で認められるセレブリティ ... [more]
Leaf×しょうざん 日本酒女子会 |
しょうざんリゾート京都／ノベルヴィラガーデン |
日時：2012年7月20日（金）19:30START／22:00終了予定 |
2月23日（木）の「鴨川イタリアンKiyamachi Rosso」はグルメの可能性を追求する女性達で大盛況となった。イタリアンと日本酒がマリアージュするの？ というのは至って普通の疑問。でもこれが日本酒マジックなのか、参加者の笑顔と共にワインとはまた違ったマリアージュをす ... [more]
第2回日本酒女子会 |
鴨川イタリアンKiyamachi Rosso |
2012年2月23日（木） |
1月25日は日本酒本来の味わいに感動を覚える女子達で会場は沸き立った。京都市主催の「京都の日本酒振興プロジェクト」のひとつとして開催した今回の「第1回日本酒女子会」。舞台は京都のハイクラス創作料理店「まんざら亭 烏丸佛光寺」。料理人が提供10銘柄を自ら試飲し、お酒に合う料 ... [more]
第1回日本酒女子会 |
まんざら亭烏丸佛光寺 |
2012年1月25日（水） |
大盛況だった「日本酒ドロップキック2011 京都・秋」から7ヶ月…。あの恒例イベントが、今年も第3回目を迎え、「京都日本酒ドロップキック」として帰ってきます！！
もちろん今回も1店舗につき、1酒蔵のタッグ体制で本番の5月10日（木）に望みます。「思いを込めた手造りのお酒は、体にも優しく、体 ... [more]
第3回京都・日本酒ドロップキック |
烏丸御池周辺 |
2011年5月10日（木）18:00〜24:00 |
※事前のインターネット予約は締め切りをさせて頂きました。多数の応募ありがとうございます。当日券は引換所設置後18：00過ぎからopen致します。場所は錦市場内、堺町通～柳馬場通に1箇所、御幸町通～寺町通に1箇所で販売致します。
3月3日（土）19:00～錦市場で「錦で京都の日本酒祭り」が行われ ... [more]
錦で京都の日本酒祭り |
錦市場（御幸町通～柳馬場通の間） |
2012年3月3日（土）19:00～21:30まで（21:00に飲食券の販売は終了します） |
もはや恒例となりつつあるJapanese Sake と De あう会、そして主催者のジェイソン・デヴィッドソン氏の頭文字から命名された「JD会」。2月26日でvol.3回目を迎える今回は、伏見の多くの魅力ある蔵元の中からJDさんが自らセレクトしたお酒を味わえます。新酒あり、大吟醸あり、純米あ ... [more]
Japanese Sake と De あう会 |
町宿 枩邑(まつむら) http://www.machiyado-matsumura.jp/ |
2月26日（日）12:00～14:30 |
※満員御礼！！多数のご応募いただきましてありがとうございます。追加募集をふくめ募集を締め切らさせて頂きます。追加当選の方のみこちらからご連絡さし上げます。その後振込をお願い致します。
日本酒とイタリアンが絶妙にマリアージューすることを知ってました？ ワインとはまた違ったひと時を味わってもらおうと満 ... [more]
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第2回日本酒女子会 |
鴨川イタリアンkiyamachi Rosso |
日時：2012年2月23日（木）18:30開場／19:00START／21:30終了予定 |
※満員御礼を申し上げます。二度の募集にも関わらず、多数のご応募誠にありがとうございます。申し訳ございませんが、お申し込みは締め切りとさせて頂きます。また次回2月23日木曜日にも「第2回日本酒女子会」の開催を予定しております。こちらへのご参加もお待ち申し上げております。
“お洒落 ... [more]
第1回日本酒女子会 |
まんざら亭 烏丸佛光寺 |
日時：2012年1月25日（水）18:30開場／19:00START／21:30終了予定 |
M
京都の西陣千本にある山岡酒店にてお酒の会が開催されます。飲みくらべできる日本酒は、全国各地の選りすぐりの約５銘柄を燗や冷などできき酒して頂くことができます。それぞれの日本酒にあう肴も提供予定。詳細は下記にて。
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お酒の会＠山岡酒店 |
京都市上京区千本今出川上る牡丹鉾町５５５番地（信号２つ目手前西側） 一見八百屋 山岡酒店 店内カウンター |
２０１２年１月１０日（火） １８日（水） ３１日（火） 各日、６時半より開始 |
日本酒本来の姿にこだわり続ける招徳酒造より試飲販売会が開催されます。京都市内の百貨店や商業施設にて、およそ10銘柄の日本酒が取り揃えられ試飲や購入することもできます。期間限定の特別銘柄の販売や、新酒の販売もされるようです。年明けには「初売り試飲販売会」も開催予定。詳細は下記にてご覧下さい。
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第26回国民文化祭・京都2011を記念して、「まゆまろ」デザインのミニ樽が月の桂より限定100個発売されます！
現在、同志社大学のプロジェクト科目「私はイベントプロデューサー！」では、授業の一環として「若者」と京都の伝統産業「日本酒」を繋ぐことを目的に、伏見では最も古い歴史を持つ造り酒屋・月の ... [more]
今夜は地酒ないと！ |
魔法にかかったロバ （京都市上京区御前通一条通西入る西町90枡嘉ハイツ1階） |
11月27日（日） 18:00～20:00 |
京都の観光名所「金閣寺」「銀閣寺」では、慶事の時に合わせて特別に製造されるお酒があるのだとか。唯一御用達の蔵元とされているのが松井酒造であり、特別に作られたお酒を購入できるイベントが「秋の売り出し」というそうです。「金閣寺」では、金泊入りの清酒[金閣燦然（きんかくさんぜん）]、「銀閣寺」では ... [more]
5周年を迎える「チドリアシ」と4周年を迎える「薄伽梵」が、来る11月23日にLAB.TRIBEでガチンコ対決を繰り広げるようだ。奈良・今西清兵衛商店鑑譲の日本酒「春鹿」に合う料理を両者が出し合い、どちらがよりマリアージュするかってことを白黒つけるイベント。その名も「サキドリ無限大Vol.1～ ... [more]
チドリアシ・五周年＆薄伽梵・四周年 Anniversary Party サキドリ無限大Vol.1 ～英雄にあこがれて～ |
LAB.TRIBE 京都市中京区河原町通二条下ル南西角デイリーヤマザキB1F http://www.labtribe.net/ |
2011年11月23日（水祝）19:00start |
英勲でおなじみの齊藤酒造の試飲会が開催されます。京都市内の百貨店や商業施設にて日本酒を試飲することができ、気にいれば購入することもできるようです。純米大吟醸から純米酒まで幅広く取り揃えられ、およそ10銘柄の日本酒を試飲することができるのだとか。各店舗によって出品される銘柄は異なるようなのです ... [more]
京都ホテルオークラのテラスレストランBELCANTO（ベルカント）にて「おとなのお酒塾」“日本酒講座 日本酒がわかる”が開催されます。今回は京都洛中の松井酒造とのコラボ企画。講師のお一人は、洛中で一番古い蔵元・松井酒造の若き15代目の次期社長。蔵280年の歴史、秘話、など日本酒の興味深いレクチャ ... [more]
おとなのお酒塾 |
京都ホテルオークラのテラスレストランBELCANTO（ベルカント） |
11月16日 受付18:00～ 講習会18:30～20:30 |
京都府立大学で学園祭「流木祭」が行われ、その企画の一つとして行われるイベントだそうです。京都市内の酒造メーカーから日本酒を協賛で提供して頂き学生達による試飲ブースが設けられ学生の方・地域の方々に試飲して頂くイベントです。この企画は学生達の「おいしい日本酒を多くの人に飲んでもらったら、日本酒が ... [more]
日本酒企画 |
京都府立大学 第一体育館 |
2011年11月20日（日） 17:00～20:00 |
京都日本酒きき酒三種
50ml×3種セット＝900円
・英勲やどりぎ 純米吟醸
・古都 純米吟醸
・伊根満開 赤米酒 ... [more]
はっすんば |
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京都市中京区四条通先斗町上ル鍋屋町209-6 |
075-212-5655 |
黄桜より日本酒ハイボールが発売されました。スッキリとしたのど越しで幅広い料理との組み合わせは抜群だそう。日本酒に抵抗があったという方も是非この機会にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。ラベルデザインもかわいらしいので女性にも注目されそうですね。黄桜カッパカントリーにて発売中です。※その他、全国 ... [more]
日本酒についてもっと知りたい方に朗報です！黄桜の現場スタッフの方から直接お酒造りについて教えて頂けるそうです。少人数制なので初めての方でも安心。当日、自分で造ったお酒は購入する事ができ、更に自分でデザインしたラベルでオリジナル酒も作れるのだとか。きき酒あり、酒粕のお土産付き、昼食付きです。参加人 ... [more]
酒造り1日体験コース |
黄桜株式会社 京都市伏見区塩屋町223 |
2012年 2月 11日（土）・12日（日）・25日（土）・26日（日） |
月桂冠株式会社より、11月下旬から1500本限定で「月桂冠金賞受賞酒」が発売されます。「月桂冠 金賞受賞酒」というのは、「平成22酒造年度全国新酒鑑評会」で金賞を受賞した最高級の大吟醸酒です。全国新酒鑑評会とは、明治44年以来の伝統がありその年の新酒の出来栄えを競う品評会で、全国の酒造 ... [more]
イベント続きの秋ですが、またまた素敵な情報が。Japanese Sake と De あう会で、”JD会” 。主催者Jason Davidさんの頭文字でもあるんですね。会場の枩邑は、京都市の歴史的意匠建造物にも指定されている伏見の町宿なんてすって。
■今回のイベントで使われる予定お酒。↓
■第 ... [more]
第2回 ”JD会” - 富翁の5種類のお酒を利き分ける |
町宿 枩邑(まつむら) http://www.machiyado-matsumura.jp/ |
11月13日(日曜日) 12:30 - 14:30 |
地酒BAR Zen（膳）主催、今年最後のイベントが10月30日（日）に行われます。
なんと会場は日本酒ドロップキックやNEW酒STYLEでおなじみのイルカッペッロ。14種類、21本の一升瓶が、当日、イルカッペッロのカウンターにズラリ並ぶことになるのだとか。以下の写真はZenさんのブログからお借りし ... [more]
責め・攻め・押し切りの「ひやおろし」を楽しむ会！ |
il CAPPELLO （イルカッペッロ） |
2011年10月30日（日曜日） 午後4時～午後7時 |
英勲で有名な齊藤酒造の蔵開きイベントが行われます。
蔵見学やきき酒クイズの他、ミニライブや物販、フリーマーケットも予定されています。
蔵開き内での飲食やイベントに使用できる金券1000円分を購入すると、特典としてしぼりたて生原酒1杯無料サービス券がついてくるのだとか。
秋の行楽にぴ ... [more]
齊藤酒造 蔵開き2011秋 |
齊藤酒造株式会社 |
11月5日（土） 10：00-16：00 |
第26回国民文化祭の一環として、松井酒造・鴨川蔵にて落語会が行われます。
落語を披露して下さるのは、桂雀三郎さん、雀太さん、雀喜さんです。
振る舞い酒とともに大笑いしてください。
... [more]
鴨川蔵寄席 |
松井酒造鴨川蔵 （京都府京都市左京区吉田河原町1-6） |
2011年10月29日(土曜日) 13時30分～(13時開場) |
美味しいモノ好きの女子に人気が広まりつつある”日本酒”。京都の人気飲食店とコラボした「美味しい料理」×「京都の日本酒」が楽しめるイベントを計画中です！詳細は近日中に公開いたしますので、乞うご期待下さい！！
Column 日本酒のグルメ学
実は・・・本当のグルメさんに飲んでいただきたいお酒 ... [more]
高島屋京都店にて、スイーツ好きにもお酒好きにもたまらないイベントがあるそうです。
洋菓子売場・和洋酒売場コラボレーション企画
『日本酒と洋菓子のマリアージュ』
きょうの味どころイベント開催のお知らせ
ブラッスリーカフェ「Citron sale」のオーナーパティシエ ... [more]
日本酒と洋菓子のマリアージュ |
高島屋京都店 地階 きょうの味どころ |
10月29日（土）、30日（日） 各日午後6時から午後7時（約1時間）予定 |
10月1日、京都の日本酒復興プロジェクトのキックオフとして「日本酒ドロップキック2011京都・秋」開催しました！！！ 当サイトでも掲載しておりましたが京都の居酒屋20店舗×京都の酒造組合20蔵の京都市内飲み歩きイベントで、参加チケットはかわいらしい「手ぬぐい」だったので申込み受付の直後から女性の ... [more]
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日本の国酒である日本酒。その日本酒を日本を代表する酒造地帯の京都から復興させていこうという各関係者の皆様の熱い想いから日本酒復興プロジェクトは始動し、先日10月1日 日本酒の日に「京都の日本酒復興プロジェクト」がついにキックオフしました。まずは、京都のCOCON烏丸にてセレモニーを開催し、京都 ... [more]
その名の通り、醸造酒専門のバー。イタリアンワインと並んで、日本酒が豊富に揃う。その時々で品揃えが変わるのは、気になる銘柄を直接取り寄せるというこだわりのため。高級感漂う店内に、心地よいサービス。高瀬側沿という絶好のロケーションで、いつもより贅沢な夜を過ごしたい。
... [more]
Bar 醸造庭 （ジョウゾウテイ） |
京都市下京区木屋町仏光寺上る天王町151 2階 |
075-351-0090 |