| お花のカレンダー | 生ごみリサイクル | 山本美千子さんプロフィール お庭訪問 |
生ごみを自然界に生息する微生物の力を借りて、発酵分解し、土に返すことのできる
「生ごみリサイクル」、はじめてみましょう。生ごみバケツ＆EMぼかしで手軽にはじめることが出来ます。
「土」の中には何万億個の微生物がいて、全てを分解し、浄化し、新しい命を育んでくれます。
土から生まれたものを、元の「土」へ還すのは自然ですよね。
私たちが口にしているもの（肉・魚・野菜）は、殆んど、有機物として微生物が発酵分解して
「土」へと還ります。そしてその「土」（生ごみ堆肥）は栄養豊富で、お花を美しく咲かせたり、作物を大きく、
沢山実らせるすごい力があるのです。
★生ごみ処理容器とEMぼかしを使って生ゴミ堆肥作り（店長やったら楽しかった！）はコチラ！
◆容量／サイズ：19L／幅28×奥28×高41.5cm
◆非電動式コンポスト・生ゴミ処理容器
◆自治体助成金申請⇒通信欄に領収書希望とご記入ください。
嫌気性・好気性微生物がバランスよいEM菌（EMNボカシ）をまぶすことで、腐敗せず、発酵がスムーズ。生ごみの漬物（堆肥）が1〜２ヶ月で出来、土に還して元肥や追肥にする。
・生ごみは捨てずに、新鮮なうちにEMぼかしで発酵（まぶす）！
・水分をよく切る（スイカは入れない、茶がらは絞る、野菜の外葉は洗う前に入れる）
・小さく刻む（EM菌が働きやすくなる）、竹の子の皮、生の魚の内臓は入れない。
・前の日の生ゴミの上に翌日の生ゴミの層を重ねていく。（時々、液肥を抜く）
・空気に触れないように、ビニールで中を覆う。（上から押す）
・一杯になったら、フタをきっちりして２週間ねかす。
・畑に深さ３０センチくらいの穴に生ごみを入れ、土と混ぜ、とろけさす。
・ミミズがいっぱいの土になったら、まずは大成功。
目皿を入れる |
よく水切りした生ごみを入れる。平均800g／日（家庭） |
ＥＭボカシを入れる。生ごみに振りかける。 |
ビニール袋で中ブタをする。 |
空気が入らないようにきっちりフタを閉める。 |
液肥が取れたら、1000倍に薄め花に、トイレに流せば臭いや汚れがなくなる。 |
最後に生ごみとボカシを入れてから約1ヶ月で堆肥の出来上がり。 |
◆意外と、簡単で、「捨てる」ことから、「土に返す」喜びに・・・◆
EMは生きていて、暖かいとよく働いてくれます。（部屋の中の過ごしやすい場所に置いてください。） 鳥の皮や魚の生の内臓などはそのままですと臭いもひどく、分解しにくいので、丸ごと一緒に焼いてから入れるといいのです！卵の殻や貝殻もOK！人間の食べれるものならOK！食べ残しは、EMですごく栄養分の豊富な堆肥や土に！水分が多いと腐敗しがちなので、お茶がらもよく絞ってから、野菜外葉は、洗う前に、刻んで入れるなどちょっと工夫してくださいね！生ごみが多くて容器に一杯になったら、お庭や畑があれば、どんどん土に混ぜて、自然に返していきましょう。ベランダの方は、発泡スチロール（雨よけ、虫除け）に入れて土と混ぜて、フタをしっかり閉じて、1〜2ヶ月くらい寝かせます。野菜くずや生ゴミが分解して栄養豊富な土（堆肥）になります。こうすることで、土を買わないですみますね。ゴミも減るのでCO2削減にも、貢献！家庭でできる、社会ボランティアです。
◆2010年5月17日の生ごみリサイクル講習会・・・◆
鎌倉のタウンニュースに生ごみリサイクルの記事が掲載されました。
EMショップで開かれているエコガーデニングスクールでは、生ごみ
リサイクル講習会＜入門編＞が開かれて鎌倉市在住の方が大勢、参加されていました。
山本先生の「花がよろこぶ土づくり」は、地面に溝を掘って長さ1ｍに対して生ごみ堆肥を3kg入れ土と生ごみ堆肥を良く混ぜて、さらに上から土をかぶせる。
または、トロ箱に土をひき、生ごみ堆肥を入れてサンドにする。そしてフタをして熟成させる。10日位で糸状菌が出てきたら良くかき混ぜる。これを3回繰り返す、山本式生ゴミ堆肥の作り方なんです。
| 生ごみの水分をこす役目の目皿をセット。 | 山本先生の小さく刻んである生ごみ |
| 土と混ぜとろ箱で糸状菌がでるまで寝かす。 | 生ごみがとろけた栄養豊富な土（堆肥） |
| きれいな花づくりにかかせない土に・・・。 | ビニールを覆せた園芸BOXの中は？ |
| EMで発酵分解した桜の落ち葉の完熟堆肥！ | EMの生ゴミ堆肥で咲いた鮮やかな花 |