韓国の若者5人による「ビビンバ流浪団」が食品大手のCJと手を組み、12日から米国と英国の名門大学10校でビビンバのPR活動を行う。ビビンバ流浪団は、海外での韓国料理の普及を目指し、5人の若者が昨年結成したマーケティングチームで、昨年は9カ月にわたり15カ国を回ってビビンバのPRに努めた。
今年はCJ第一製糖とCJフードビルの後援を受け、半年にわたり米国のハーバード大、マサチューセッツ工科大(MIT)、スタンフォード大、カリフォルニア大のバークレー校とロサンゼルス校、英国のオックスフォード大、ケンブリッジ大などを回る。ビビンバ作り体験イベントを開き、ビビンバの素晴らしさをアピールする予定だ。