まろみと深みあるコクの融合が全体に拡がります。
シャープな中に乾いた苦味を併せ持つ、他に類を見ない逸品です。
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熱帯の海に浮かぶ大小13,000の島々からなる島嶼国家｡
東西五千キロ､南北一千七百キロの長く延びた国土と広大な海を持ち､歴史的にも民族的にも大へん変化に富んでいる国､インドネシア｡
そこに住む人々は純粋で､どこまでも人なつっこく､一度インドネシアを訪れた人々が又､二度三度と､かの地を訪問するゆえんです｡
インドネシアコーヒーの中でも､名品と謳われるスラウェシ・アラビカコーヒーは､気候条件の整った､極く限られた高地にだけ生育しています｡
そのまろやかさを併せ持った他に類を見ないコクは､多くのコーヒー愛飲家の絶賛を浴びています｡
黄金にかがやく夕日で有名なスラウェシ島で産出されますコーヒーは､その粒の大きさと共に､陽光の角度によって明緑色から暗緑色へと変化する様は､コーヒーのオパールと呼ばれるにふさわしい気品があります｡
その凛とした､ゆるぎのない気品は､他の追随を許さないと共に､コーヒーに夢とロマンを追い求める人々の心をとらえて離しません｡ |
| 香 り |
まろやかさ |
コ ク |
酸 味 |
苦 味 |
| ★ |
★★★ |
★★★★ |
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★★ |
| コーヒー豆をお買い上げのお客様へ |
 コーヒーのお届けに関して… |
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神戸珈琲物語では、焙煎したてのコーヒー豆の美味しさを逃さないように、真空パックしてお届け致します。
コーヒー豆を入れる袋が500gまで入りますので、1種類で500gまでのご注文は、１つの袋に入れてお届けいたします。（もし100gや200g単位など、袋の小分けをご希望の場合は、ご要望欄にお申し付けください。）
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| 真空パックに関して… |
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真空パックしたコーヒー袋が、まれに膨らんでいるときがあります。
これは焙煎したてで新鮮なコーヒー豆からガスが出てきている状態です。
品質には問題ございませんのでご安心くださいませ。
また袋の膨張を避けるために冷凍庫での保管をおすすめします。
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| コーヒーの保存に関して… |
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真空パックでお届けしたコーヒーは、冷凍庫での保管をおすすめいたします。
開封後は、密閉容器を使用し外気を遮断して保存されることをおすすめします。
密閉容器を冷蔵、冷凍保管をされる場合は、出し入れの際、容器の結露にご注意ください。
（コーヒー豆は湿気を嫌います）
お飲みいただく際は、常温に戻してからお使いください。（10〜30分程度）
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| コーヒーを美味しくお飲みいただくために… |
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コーヒー豆に賞味期限はございませんが、お客様に美味しくお飲みいただける目安がございます。
【 真空パック保存でお届け日より約１ヶ月、開封後は約１週間を目安にお召上がりください 】
ただしコーヒーは嗜好品で、風味を楽しんでいただくものですので、できる限りお早めにお飲みいただくことをおすすめしております。
また豆の状態は、挽いたコーヒーの粉よりも空気にふれる面が少ないため、風味が損なわれにくいです。
（ミルが人気の理由です）
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| コーヒーご購入の目安… |
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ご家族様で１日１杯だけお召上がりの方は 100g、１日２杯お召上がりの方は 200g、１日３杯お召上がりの方は 300ｇが １週間分の目安です。
１週間分ずつ袋を小分けいたしますと、常に香りの良いコーヒーをお召上がりいただけます。
参考にしてください。
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