ロッテリア40年のあゆみと商品を発売当時のエピソードとともにご紹介します。
| 西暦 | ロッテリアのあゆみ | その頃の出来事 | |
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| 1972 | 会社設立 1号店オープン |
日中国交正常化 沖縄返還 |
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| 1974 | フライドチキン発売 |
佐藤栄作ノーベル平和賞授賞 長嶋茂雄 引退 |
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| 1977 | 100号店オープン | えびバーガー発売 |
王貞治 通算本塁打756号達成 |
| 1979 | 200号店オープン | 東京サミット開催 SONYがウォークマン発売 |
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| 1980 | 業界初の「スクラッチカード」をキャンペーンにて使用 | ルービックキューブ、ゲームウォッチが流行 | |
| 1981 | 300号店オープン | 漫才ブーム到来 | |
| 1982 | チキンバーガー発売 |
ホテルニュージャパン火災 東北・上越新幹線開通 |
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| 1983 | ドライブスルー1号店オープン | 任天堂 ファミリーコンピューター発売 | |
| 1984 | 400号店オープン | リブサンド発売 |
新札発行（福澤諭吉の1万円が登場） |
| 1985 | チキンナゲット発売 |
「ドラゴンボール」連載開始 | |
| 1987 | 15周年記念サンパチトリオ発売 |
国鉄 分割民営化 携帯電話登場 |
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| 1988 | よいこセット登場 |
ソウルオリンピック ミニ四駆が流行 |
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| 1990 | カイザーサンド発売（レディースプロジェクトチーム） | チキンテンダー登場 |
東西ドイツ統一、大学入試 センター試験開始、ティラミスブーム |
| 1991 | 子供会組織「ロッティクラブ」で親子250名をロッテワールド招待 | ティラミスシェーキ発売 |
湾岸戦争勃発 大相撲 若貴ブーム、「101回目のプロポーズ」流行 |
| 1992 | 20周年記念 映画“Hook”キャンペーン | えびバーガーリニューアル発売 |
山形新幹線開通 |
| 1993 | 八景島フードコートオープン 幕張ボールパーク オープン |
イタリアンホット発売 |
サッカー Jリーグ開幕 |
| 1995 | レディーボーデンショップオープン キッズクラブ誕生 高速道路サービスエリア1号店オープン |
阪神淡路大震災 ウィンドウズ95発売 |
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| 1996 | PASSシステム導入1号店オープン | リブサンド リニューアル発売 |
日韓ワールドカップ共同開催決定 アトランタ五輪開催 |
| 1997 | 世界1,000号店オープン（原宿竹下通り店） | 25周年記念価格実施ハンバーガー80円、チーズバーガー100円など |
たまごっち、ポケモン流行 |
| 2000 | ISO9001獲得 | シドニー五輪 二千円札発行、大江戸線開通 |
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| 2001 | JITテスト導入 | やわらかチキン新発売 |
イチローがメジャーで首位打者 |
| 2002 | 優秀店長 北米研修実施 第1回ロッテリアの日 実施 |
サッカーW杯 日韓共同開催 完全週五日制導入 |
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| 2006 | 新生ロッテリア元年 | トリノ五輪で荒川静香金メダル | |
| 2007 | 絶品チーズバーガー 先行48店舗で発売 |
石川遼が最年少でメジャー大会優勝、日本郵政公社廃止、分社・株式会社化 | |
| 2008 | 絶品チーズバーガー全国発売 |
東京メトロ副都心線が開業 | |
| 2009 | 絶妙ハンバーガー発売 |
裁判員制度スタート | |
| 2010 | エビバーガー発売 はみだしステーキバーガー発売 |
小惑星探査機はやぶさ地球に帰還 | |
| 2011 | チーズタルタルエビバーガー発売 松坂牛ハンバーグステーキバーガー発売 |
東日本大震災 地上アナログテレビ放送停波 |
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