June 21, 2012

6月21日のお弁当とハンバーグのおうちごはん

テーマ:お弁当&うちごはん

今日は福岡地方、涼しかったです~音譜

大雨になると言われていましたが、たいして降らず。

でも九州南部はかなりの雨量だったようで、

これからの季節は災害もまた心配ですねあせる

局地的に極端に降らずにまんべんなく降ってくれれば良いのになぁ。


さて、眠れない週間の私ですが

夕べはワインをグラス2杯だけ飲んでみました。

でも効き目なし~~~~汗

前日よりも幾分、早く寝付けたような気がするけれど

やっぱり今朝はスッキリしていなくて

仕事中は眠気に襲われてました~~汗汗

ミスしてないといいんだけど。


では、今日もお弁当からハート2
My Selfish Life
6月21日の娘のお弁当

*コロコロはんぺんのカレーソテー

*ポークビッツとインゲン、パプリカの豚肉お花巻き焼き

*豚肉のオクラ巻き

*ニラ入り卵焼き

*ズッキーニとパプリカとシメジのガーリックチーズソテー

*バラ梅、高菜の油炒め、梅ごま塩
My Selfish Life
ポークビッツの豚肉お花巻き焼きは、2回目の登場ですが、

お料理上手でステキな人気ブロガーで仲良くしていただいている

ふうかさん のお弁当から参考にさせていただいてますwハート☆

ふうかさんをご存知でいらっしゃる方も多いと思いますが、

ふうかさんは、ご自身のお料理レシピやこれまでの経験を

書籍化するという『夢』を持っていらっしゃいますキラキラ

ファンとしてふうかさんの『夢』実現の為に微力ながらお手伝い出来たら嬉しいです。

ふうかさんのブログをご覧になったら是非、ポチポチ宜しくお願いいたします~~!!



My Selfish Life
*ハンバーグのおうちごはん*

My Selfish Life

レタスのサラダとお豆のサラダ、ブロッコリーとコーンのポタージュと

ワンプレートに盛り付けてみました笑

ハンバーグは、玉ねぎとエノキダケをたくさん練りこんでかさ増ししてますビックリマーク

つなぎには卵白のみ使用してカロリーダウン。

パン粉の代わりに麩を砕いた物を使ってさらにカロリーダウンしています。
My Selfish Life
*お豆とじゃがいも、オクラの明太クリチサラダ*

お豆に茹でたじゃがいもとオクラを混ぜてクリームチーズと明太子、

それに白だし少々を加えて和えただけの簡単サラダです。


さー、明日はフライデー↑

いっぱい飲んでコテンと寝てやる~~~~べー


皆さま、もうひと頑張りしましょうねオー

コメント

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1 ■無題

ポークビッツの豚肉お花巻きは見た目もキレイで美味しそうですね!!!
素敵な夢を持ったブログ友達さん、頑張ってほしいですね(^_^)

そしてワンプレートのハンバーグディナー(^O^)
お店の料理みたいでとっても美味しそう!!!
しかもカロリーオフでヘルシーですね(^_^)
これならワイン3~4杯飲んでも良かったんじゃないですか?(≧▽≦)

眠れない日々が続いているようですが、上手く小休止とってお仕事頑張ってくださいね(^O^)

明日頑張れば週末!!!
もう一日がんばりましょヽ(^o^)丿

2 ■Re:無題

>☆Boo&いっちゃん☆さん

夢を持つって大切なことですよね^^
ブログ友さんの夢、絶対、叶えて欲しくて
私も微力だけれど応援した気持ちです!!

ハンバーグ、いつもより小さめに作りました~!
娘がお年頃で食べ過ぎるとプクプク太るし
私も最近は中年太りまっしぐらなので^^;

寝つきの悪さはいつものことなのですが
時々、続くのでそんな時がちょっとしんどいです。
明日は飲んでコテンと寝てやりますо(ж>▽<)y ☆

3 ■こんばんは(*^▽^*)

今日は大雨って言ってたのに、ほとんど降りませんでしたね~( ゚Д゚)
私お昼からお出かけしたんですけど、家出るときは雨やんでいて、でも傘持って出掛けたんですけど、結局傘の出番ありませんでした~(^。^;)

ま、どちらかと言うと嬉しいんですけどね(ノ^^)ノ
大荒れって聞いてたから、なんだか拍子抜けでした~σ(^_^;


ポークビッツのお花巻き、めちゃくちゃ可愛いですね~(≧∇≦*)
感動しちゃいましたヾ(*´∀`*)ノ
私も今度真似させていただこうっと(♡˙︶˙♡)

4 ■こんばんはぁ☆

雨。。。たいしたことなくてよかったです。
九州のお天気がとても気になるようになりました。。。
大雨と聞いてどうなるかと思ってましたけど、よかったぁ~~~

お花のお弁当♪可愛いですね。
来月から学童お弁当始まるので参考にしたいです。

ふうかさん。。。さっそくお邪魔してみますね♪

ワンプレートの晩ごはん。。。オサレで素敵☆
お豆のサラダもいいですね~~~

明日はがっつり飲んでゆっくりおやすみくださいませ~~

あたしは夜勤なんだけど。。。(><)

5 ■無題

また今日もまーさんが食べたくなっちゃうのん作っちゃいましたねwww
ハンバーグ食べたくなっちゃった (^^ゞ
ピリリと黒コショウ効かせたやつをっ!!

あーちゃんとご飯食べてるぅ~
感心感心www

ふうかさんのブログ覗かせて頂きました。
またお腹の空くブログに出会っちゃいました ( ´艸`)

6 ■寝れませんかぁ~

ワイン2杯くらいではあきませんかぁ~!?

今日はFriday !
大いに飲んで 食べて コロっ! って寝て下さい

俺、相変わらず
カップめんが出来上がるまでには zzzz ・・・ です
ハイ!

大阪、太陽が出て来てまぶしい!

7 ■凄すぎて 思わずコメント♪


はじめまして~ 実はこっそり読者のゆきんこと申します♪
ポークビッツをつかったお花の巻き物。。。
とっても綺麗ですね~ 
いいなぁ いいなぁ~ こういうお弁当を作れる人って同じ女性として 本当に
憧れます(๑→‿ฺ←๑)♫ ♫♬♪♫
そして ハンバーグプレートも 見た目も凄く素敵で 本当におウチごはんなのかと
思っちゃうくらいです(*ゝω・)ノ♥♥♥ ・゚:*:゚
いいなぁ いいなぁ・・・で終わらず
これからも しっかり勉強させていただきたいと思います♪

8 ■無題

きゅみっきーさん
おはよう~o(^-^)o

(o≧∇≦)o
昨日はとっても嬉しいメッセージありがとう♪
嬉しくて鼻血が抜けたー(笑)

そして、こんなに素敵に紹介して頂き本当にありがとう♪

ベッピンさんでお料理上手でみんなから人気者の、きゅみっきーさんからこんな風にしてもらって、ほんまに嬉しい~。

これからも仲良くしてね。
そして、いつもながらに素敵な食卓~
ほんと、きゅみっきーさんはオシャレだわ~

9 ■こんにちは!

睡眠不足、大丈夫ですか~??
今日はガッツリ飲んで、ゆっくり寝てくださいねー☆

ワンプレご飯♪シャレオツですね~(*≧∀≦*)
色々工夫されてて尊敬です♪♪

モッツァレラのアドバイスありがとうございました!!
次回、丸ズッキーニと目があったら挑戦してみようと思います!!!!

10 ■無題

睡眠不足大丈夫ですか?
そんな状態でも、いつも通りステキなお弁当ですね(^3^)/
お花、キレイです★
私でも作れるかなぁ…

ハンバーグもヘルシーで良いですね(^-^)
ワンプレート、オシャレです♪
私もそんな素敵な料理を作って、家族をビックリさせたい!!

11 ■無題

あいかわらずラブリーなお弁当ですね❤

お花が斜めに並んでかわいい(^^)
オクラでさらにかわいさUP♪

ハンバーグもまるまるで美味しそう~❤
でもカロリーダウンなんだぁ。

きゅみっきーさんの盛り付けってホントお勉強に
なりますわ~(^0^)

最近睡眠不足みたいですね~
週末はゆっくり休んで体質改善してくださいね!

12 ■Re:こんばんは(*^▽^*)

>まろんさんへ

昨日はパラパラ程度で雨が止み、
今日はお洗濯日和だったのでちょっと拍子抜けしちゃいましたよねー!!

そそ、どちらかと言えば嬉しいけれど、
晴れていても疑ってしまい折り畳み傘を持って出てしまいます^^;

ポークビッツのお花巻き、可愛いでしょう???
ふうかさんの真似っこなんですが、
ふうかさんてとてもお料理上手でステキなんですよー!!!
是非、ふうかさんのブログもご覧いただけるとお勉強になるかと思います!!!

13 ■Re:こんばんはぁ☆

>サトコママさん

この数日は、福岡地方は雨も多くなくて
どうにかふつうに過ごせましたー!!

私もサトコママさんとお友達になってから
新潟のお天気、毎日、チェックします( ´艸`)
あ、サトコママさん、今日は福岡より暑いよー!!とか^^;
すっかり身近な存在です(*^.^*)

ふうかさん、とてもステキなんですよー!
ステップアップファミリーのご家族なんですが
本当にご家族の絆と温かさを感じます。

今夜はがっつり飲んで寝ちゃいますね!!

サトコママさん、夜勤がんばって!!!!!

14 ■Re:無題

>まーさんさん

うふふ!
私もいっつもまーさんがつくっていらっしゃる物を見たら
すごーく食べたくなっちゃうんですよ^^;
お刺身丼に心惹かれたのですが・・・
たぶん近いうちにお刺身丼、しちゃうかも~~~


ごはん、食べてるでしょ??
たまには食べるのよwww

ふうかさん、とても好きなんです^^
飾らない人柄が大好きで。
いっぱい苦労もされた方なんです。
一生懸命に頑張っていらっしゃって応援したくなります!!

15 ■Re:寝れませんかぁ~

>セヴィさん

うふふ。。。
セヴィさんの苦手なワインを1本ぐらい飲まないと
コテンと寝られない私です^^;

今夜はゆっくり飲みながら眠くなったらバタンキューで寝ますね^^

今夜は飲まずにおうちで大人しくしていらっしゃるかしらwww

16 ■Re:凄すぎて 思わずコメント♪

>ゆきんこさん


あらま!!
ゆきんこさん、コメントありがとうございますー!!!
こっそりだなんてお体に悪いので?
がっつりで読者になってくださいましーwww

ポークビッツを使ったおかずは、ブログ友さんのアイデアなんですよ^^
ステキなブログ友さんがいらっしゃるので
おかずに困ったらいつも助けてもらいます!!

ハンバーグプレート、簡単ですから♪
ちょっとした工夫でいつものご飯が違った雰囲気になるので
盛り付け方を考えるのは楽しいです♪

17 ■Re:無題

>ふうかさん

ぷぷぷ!!!
ふうかしゃん、わざわざありがとう!!

広島では「鼻血が抜ける」んだねーwww
私も4歳まで広島いたけど、知らんかったけ~( ´艸`)

言うほど、ベッピンさんじゃないけど
こちらこそ、これからも仲良くしてくださいね^^

ふうかさんの方が100倍、オシャレじゃけ~!!!

18 ■Re:こんにちは!

>九州女。さん

ありがとうございます^^
今夜はガッツリ飲んでコテンと寝ますからねー!!!

ワンプレは、九州女。さんのワンプレみて
逆輸入しましたwwwぷぷぷ
かぶってたらごめんねー!!!

丸ズッキーニが、九州女。さんと目をそらしたらどうしよう・・・(≧▽≦)

19 ■Re:無題

>かよさん

かよさん、ありがとうございます^^
今週は、寝不足フラフラ週間でした~。
私、時々、眠れなくなるんです!
それが嬉しいことでも辛いことでも( ´艸`)
困ったものですね^^;

ワンプレートって
カフェランチみたいですけど、
大人っぽくするとお夕飯にも良いかな?って思います^^
色々、試してみてくださいね^^

20 ■Re:無題

>うさぎママさん

最近、斜めに並べるのがマイブームかもwww

なんとなく斜めに並べて、隙間に形のないおかずを詰めることが多いです^^

お弁当って詰め方もポイントですよね!

パズルみたいに毎朝、あーでもない、こーでもないと
結構、思考差錯誤してしまいます^^;

今夜はワイン飲んでしっかり寝ますねー!!!
ありがとうございます^^

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