新じゃがは綺麗に洗って、皮ごと一口大の大きさに切って柔らかくなるまでシリコンスチーマー鍋でレンジ加熱する。
フライパンにオリーブオイルをひき、新じゃがを加えて塩コショウをして、こんがりするまで焼く。
こんがり焼けたら、火を止めてお醤油、乾燥バジル、パルメザンチーズを加えて良く混ぜ合わせる。
12/05/12
あと一品にちょうど良い♪チーズたっぷりが好きです!
satooka
お口にあって良かったです。つくレポありがとう♪
12/03/29
皮もこんがり焼けて美味でした♪ワインにも合いそうですね!
タカシィ
ワインとオシャレですね〜♪つくレポありがとう♪
12/03/25
あと一品に!ポテトとバジルの相性はサイコー!!
やまりえ19
サイコー!!と思ってくれて嬉しい〜♪つくレポありがとう♪
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コメント