こんにちは、トイロです
今日は久しぶりに晴れました
なので、朝から山盛りの洗濯物を片づけました~
部屋干ししてると、家の中までジメジメするし
暗くなっちゃうし、いやですもんね~。
洗濯物も気持ちよさそうにベランダで風になびいてます
また明日からはお天気悪そうなので
貴重な晴れを大事にしようと思います!
さてさて。
昨日の夕食
甥っ子を昨日、今日とあずかっているので
我が家は子供が今3人です( ´艸`)
とりあえず、みんなの好きなものを集めて
昨日は和風おこさまランチ(というには渋いけど・笑)にしましたよ~
子供たちのプレートはこちら。
サーモンとヒラメのお刺身、
甘エビのから揚げ、ヒジキ煮、スティックキュウリとミニトマト、
なめこ汁、しらすのせごはん。
大好きなお刺身がメインだよって言うと拍手喝さいが(笑)
それくらい子供たちは大好きです
綺麗なサーモンとヒラメのさくを見つけたので買っててよかった~。
九州は本当に生魚も豊富で
スーパーにはいつも何種類も新鮮なお刺身が並んでいるのでありがたい
甘エビのから揚げはOisixさんのもので
私のおつまみにしようかなと思って買ってたんだけど
これ、頭から尻尾まで丸ごと食べれて子供たちも大喜びでした!
香ばしくって美味しかった~
あとは昨日たっぷり作っておいたひじき煮と
4本78円でゲットしたキュウリをスティックに。ミニトマトのアイコも一緒に。
なめこ汁が子供たちは好きなので
新玉ねぎたっぷりとお豆腐を入れて。
ごはんには、シラスをたっぷりと乗せました~。
子供にしては地味めなプレートですが
これが我が家では大フィーバー(笑)
代わる代わる覗きに来て、大喜びで去っていくという・・・(;´▽`A``
母としては非常にありがたく嬉しい限りです
で、私はこんな感じ。
子供たちのとほとんど変わらないけど、
ちょこっとおかずが増えてます。
アラビアのアベックはこんな感じのプレートにするのに大活躍
なんだかすごーく豪快に見えます♪
洋食器なのに和食器にも見えますね~
子供たちのと違うところは、
お刺身にカボスが添えてあるところと、
れんげの上に焼きナスがあるところ、小鉢に辛子明太子があるとこかな。
ちょこちょこと数種類のおかずが食べれるのって嬉しいですよね
お昼の間に焼きナスをたっぷり仕込んで冷やしてたので
新生姜とネギでいただきました。
私も子供の頃焼きナスって苦手だったけど、
やはり子供たちもあの匂いがダメだと言って食べないですね~
別の調理法だとナス食べてくれるのでいいのですが
この味がわかるようになるときは大人になったってことかしらなんて
想いながら私が一人バクバク食べるのでした(笑)
いつもは3人、女だけの食卓が
一人最年少の男の子が加わるだけで空気も会話も変わってくる♪
賑やかで、とっても楽しい食卓でした
少し多かったかな?と思う量だったけど
みんなきれいに完食して、いい顔してたし
母ちゃん、ホントにその笑顔でパワーが出ます
ありがとう&ごちそうさまでした~!
さぁ、横にいる元気いっぱいの甥っ子と買い物に出かけてきます
今夜は洋食系のお子様ランチにしようかな~。
たまには子供に歩み寄ったメニューも必要よね( ´艸`)
今日もみなさんにとって笑顔あふれる素敵な一日となりますように
笑顔いっぱいで生きよう!
毎日、まいにち、ありがとう♪
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