おはよう～o(^-^)o
昨日のお弁当は、市販のイングリッシュマフィンを使って
『ハムカツサンド弁当』で～す。
ロースハムを2枚重ねて、天粉→パン粉をつけて揚げ焼き。
人参ペペロンチーノ♪
人参は茹でても良いけど、千切りにして生のままペペロンチーノだれと和えて
一晩おくと、ちょっとしんなりしとんじゃけど、
リーフレタス・ハムカツ・スライスチーズ・人参ペペロンチーノ。
リーフレタス・ハムカツ・トマト・スライスチーズ。
別容器には水菜と玉ねぎのサラダにゆで卵。
娘と私は1つじゃけ、トマトと人参ペペロンを一緒に挟んだんじゃけど、
人参の食感とハムカツがあう～♪
このペペロンチーノだれ、玉ねぎスライスにかけたら絶対に旨い～はず(爆)
早速、作ってブログで紹介して頂きました～♪
ありがとね～＼(^ー^)／
今日も簡単、安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん
今日も無事故で帰ってきて～よ
今日の下拵え
・人参ペペロンチーノは作っておきました。
・サラダは作っておきました。
・ゆで卵は作っておきました。
・今朝は、ハムカツ作って、イングリッシュサンド作って盛り付けしただけです。
調理時間：25分
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