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- みきママのめちゃうま!おうちごはん/みきママ
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6月17日(日)の晩御飯は・・・
昨日は父の日パーティーをした~!!旦那は餃子が大好きだからね、先日中国のお友達に教えてもらった小龍包を作るか。それじゃあ、主役のところ悪いけど、旦那、皮を伸ばすのを手伝っておくれ。晩御飯一気に行ってみよ~!!
お友達に教えてもらった小龍包、私なりに簡単にして作ってみた。皮をとじるのが難しいな。慎重にやってたら、1つできるのに時間がかかる。旦那「それじゃあ、中国の点心屋にいたらくびだな。」ってさ。
おぼっちゃまくんがいっぱい。
蒸籠で蒸したら、小龍包ができた~!!
旦那「味はいいんだけどね~!!」ってさ。う~ん、とじ目の部分がちょっとかたい。皮がもう少し。くっそ~。ワンモートライだ!!!
ボリボリ進みます~。胡瓜(2本)・人参(小1本)で醤油(大さじ3)・酢(大さじ2)・砂糖(大さじ1.5)・コチジャン(少々)を混ぜた漬け汁に入れて、冷蔵庫で冷やし、時々かき混ぜて1時間ほど漬けたらできあがり。他にもね、つけ麺や凍らせたぶどうを食べた。
昨日の晩御飯は、しめて780円でした~!!
麺3玉198円。豚ひき肉400gで280円。
食べている最中、はる兄、そわそわ。そわそわ。
すると、はる兄小声で、はる兄「ママ~、もういい?」ってさ。いいよって言ったら、
はる兄とれんちび、奥の部屋へと走って行って、はる兄とれんちび「ちちのひ、ありがと~♪ちちのひ、ありがと~♪」完全メロディーは、ハッピーバースデー、トゥーユー。
って、なるはずだったびっくりボックス。開けたら、そのまんまだった。旦那、引っ張って伸ばしてやる。箱にはメッセージが書かれてた。はる兄「パパへ、いつもはるととれんのことを考えてくれたり、かってくれてありがとう。はるとより。」
はる兄「もう1つのプレゼントは、ビー玉ころがしゲームで~す!!」
旦那、ビー玉を入れて転がす。プレゼント、はる兄、気が付かれないように部屋でせっせと作ってたな。
れんちび「れんのはかたつむり!!」
幼稚園で作ってきたやつ。旦那嬉しそうに眺めてた。よかったね。
そして。
こちら、今週1週間分の食材です~!!
しめて5891円でした。トマトが70個近く入って300円!!嬉し~!!今週もパワーつけて頑張るぞ~!!お~!!
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