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レシピID :1846864
シャキシャキ♪水菜のナムル
わかめとあわせて食物繊維たっぷり〜♪シャキシャキ水菜とピリ辛ダレがあう〜♪
材料 （ 4人分 ）
水菜
250ｇ
乾燥わかめ
10ｇ
プチトマト
適量
★塩
ふたつまみ
★ゴマ油
大2
★豆板醤
少々
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1
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乾燥わかめは固めに戻します。
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2
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プチトマトは食べやすい大きさに切っておきます。
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3
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水菜は5センチ幅に切って、シャキシャキ感が失われない程度にシリコンスチーマー鍋でレンジ加熱して冷ましておきます。
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4
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★を混ぜ合わせておきます。
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5
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①から④全てを混ぜ合わせたら完成。
コツ・ポイント
水菜は生でも良いですが、カサを減らしてたくさんの野菜を食べる為にシャキシャキ感が失われない程度に少しレンジ加熱する事がポイントです。
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