すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生

こんばんは

今日は、娘リクエストの

『チーズハムカツ』がメインのお夕飯です。

食べる順番からいくよー♪
まずは、葱とあさりのぬた。

しめじ、舞茸、あさりのむき身、白ネギは、

さっと茹でてざるに上げて
冷めたら酢味噌で和えるだけ。
白ネギから水分が出るけ食べる直前に和えた方が

水っぽくならんけ、ええよ。
これで60kcal｡
(ビタミン・ミネラル・食物繊維・たんぱく質）

次は、ネバネバ梅肉ソースで冷や奴♪

山芋、なめこを梅肉ソースで和えてお豆腐にかけるだけ。
ネバネバは体にええけ、しっかり摂りたい。
山芋は食品交換表では炭水化物になるけ
私と父ちゃんは控えめに。
これで70kcal｡
（たんぱく質・食物繊維・炭水化物）
まろやか～♪梅肉ソース by ﾌｳｶさん

今日のお昼も揚げ物、夜に揚げ物、

そりゃヤバいじゃろー。
娘がお弁当に入れよる、チーズハムカツが気に入って、

『揚げたてが食べたい』
うんうん♪
あれは揚げたて食べたら最高よね。
それに当分、夜に揚げ物食べてないけ、たまにはええか～。
私と父ちゃんが控えめに食べりゃええ事なんじゃけ。

と思ったらパン粉がない…
今朝のすりおろし高野豆腐をつけるか。
やっぱり辞めとこう。
食パンをハンドミキサーで撹拌して、即席パン粉を作った。
天粉→即席パン粉をつけて揚げ焼き。
基本的に我が家はトンカツぐらいにしかソースは使わん。
カロリー上がるし、塩分もあるけね。
ハムが2枚、スライスチーズが1枚分で180kcal｡
千切りキャベツと水菜はもちろん山盛り。
熱い内にチーズハムカツといきたいけど、

まだ～山盛りキャベツを食べましょう。
そして最後に100ｇ160kcal、 の玄米ご飯とチーズハムカツを食べた。

お夕飯の総摂取470kcal｡

今日の幸せ
今日は、 父ちゃんが肩を揉んでくれた事です。

;;

愛情弁当♪

参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。

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