おはよう～o(^-^)o
昨日のお弁当は、娘リクエストの肉団子弁当です。
作り置きのハンバーグのたねを丸めて油で揚げて、
甘酢あんを絡めただけ。
冷めても柔らかい～
読者様に大変好評を頂いております、こちらを使用。
スナップえんどう、しめじ、人参をガーリック＆オニオンのスパイスで炒めただけ。
このスパイス♪ほんまに旨い。
マカロニとアスパラを明太マヨで和えただけ。
おすましたまごちゃん、プチトマト。
もちもち麦入りご飯に、父ちゃんの大好きな薔薇飾りご飯～。
別容器には、ほうれん草とカリカリじゃこと桜えびのゴマ和え。
我が家の万能♪めんつゆとすりごまで和えただけ。
簡単じゃろーo(^-^)o
今日も簡単、安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん
今日も無事故で帰ってきて～よ
今日の下拵え
・ゆで卵は作っておきました。
・マカロニサラダは作っておきました。
・肉団子は油で揚げておきました。
・人参、しめじ、スナップえんどうは炒めるだけにしておきました。
・ほうれん草のゴマ和えは作っておきました。
・今朝は肉団子に甘酢あんを絡めて、おすましちゃん作って、
人参のガーリック＆オニオン炒めを作って、
薔薇沢庵作って盛り付けしただけです。
調理時間：25分
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参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
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