おはようございます、トイロです
昨日の朝食。
子供たちを送り出して９時ごろゆっくり食べる私の朝食は
一日のパワーをしっかりとたくわえるため
割とがっつり食べます
やっと座れる～～ってホッと出来る時間でもあるしね
昨日は目玉焼き丼
目玉焼き、乗っけただけですけど（笑）
青のりをかけると磯の香りがふわ～っと漂って美味しいよ～。
ほぐしたタラコも添えてます。
黄身の部分を少し壊してそこにお醤油入れて食べるのが定番です
お味噌汁は前の晩のもの。
寝る前に一度火をしっかり通して、容器に移して冷蔵庫に入れてます。
朝はそれを温めて食べます。
この時期は、ほったらかしておくとすぐに痛むので気を付けないとね
寝る前にこちらも用意しておきました。
魚焼きグリルで作った焼きナス
皮をむいて冷蔵庫でしっかり冷やしておいたよ～。
朝のばたばたをクールダウンさせてくれる大好きな焼きナス。
ミョウガとネギでいただきます。
あとは、シラスおろし
大根おろしにシラスを乗っけただけですが
これ、美味しいですよね～～。
大好きです
ごはんと食べるのもいいし、これからの季節のおつまみにも最高～
果物も毎朝必ず全員採るようにしています
できるだけ季節感のあるものを市場などで購入してきます。
びわが出てたので買ってみたよ♪
すごーーく甘くて、おいしーーー
びわってちょこっとしか食べるとこないからなんだか贅沢な感じよね～。
一日の行動予定をシュミレーションしつつ、
しっかり食べる朝食は
一番大事にしたい時間でもあります。
しっかり顎を動かして咀嚼して目がパッチリ覚めた状態で
行動を始めるのがいかに大事か、よくわかります。
ただでさえ、普段は割とボーーーッとして危険なのでね～
前の日の残りや、寝る前のちょこっとの下準備で
朝もしっかり食べたいですね♪
さて、今日は今からお仕事。
お客さんがいらっしゃいます。
さーっと片づけて、いろいろ準備しなきゃ
忙しいぞーーー
みなさんにとって今日も笑顔あふれる素敵な一日となりますように
笑顔いっぱいで生きよう！
毎日、まいにち、ありがとう♪
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