すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生

こんにちは о(ж＞▽＜)ｙ ☆

今週の作り置きで～す。

茹でブロッコリーと茹でアスパラ♪

茹でただけ！
茹でて冷蔵庫保存しとくと栄養も逃げんし、

鮮度といいって聞いてそれからは、買ってきたら直ぐに

茹でて冷蔵庫保存で、約2、3日ぐらい。

鮭の7割焼き～♪

今回のは焼きすぎた。
これは、ほんまに便利なよ。
朝の忙しい時に、お魚なんか焼いとられん。
いかに楽をしようかと考えた。
こう言う知恵は、よう働く。
肝心な時は働かんのに。騙された思うて1回やってみんちゃい。
これは冷凍保存で、約２週間ぐらい。
お弁当に～♪鮭の七割焼き by ﾌｳｶさん

薬味たっぷりきゅうりの酢の物♪

こちらは読者様に大変好評を頂いております。
ほんまにありがとう♪
朝食に毎日食べよるけ、欠かされんのんよ。
冷蔵庫保存で、約1週間ぐらい。
薬味たっぷり♪きゅうりの酢の物 by ﾌｳｶさん

きのこきんぴら♪

またごぼうの買い忘れて。
作り方はこちらと同様。
先週もきのこのきんぴらじゃったけ、そろそろ娘からリクエスト来る。
冷蔵庫保存で、約4、5日ぐらい。
出汁がきいてる～♪きんぴらごぼう by ﾌｳｶさん

ハンバーグのたね♪

大の苦手じゃったハンバーグが、読者様に好評頂けるまでになった。
すりおろし玉ねぎ万歳(笑)
これは、ハンバーグにもなるし、メンチカツや肉団子にもなるけ便利。
冷蔵庫保存で、約1週間ぐらい。
簡単柔らかジューシーハンバーグ by ﾌｳｶさん

茄子のからし漬け♪

昨日父ちゃんと農業へ玄米を買いに行った時にみつけたもの。
茄子のからし漬けは、お茶漬けと食べたら最高よ～。
茄子を切って漬けるだけ。
こんなんも自家製で作れるようになれば最高なんじゃがね。
これは初めて作ったけ保存期間が分からん。
その前になくなると思う。

作り置きの保存期間は時期にも異なりますし、

お使いの冷蔵庫にもよりますし

冷蔵庫を開け閉めする頻度にも変わってきますので

あくまでも目安という事をご了承下さい。

そして、使うときは必ず加熱しています。

（殺菌の為・70℃以上で1分間加熱すると菌は死滅します）

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愛情弁当♪

参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。

　お気軽に参加してくださいね～～