昨日の『園山』6周年で、
観賞するもの・飲食するもの・読むもの等、
心のこもったお祝いを贈って下さった皆様方、
本当に本当にありがとうございました。
美しいお花は、
おいしいもの同様、
人生の大切なシーンにひっぱりだこですね。
お花に救われることもや、
気付かされることもたくさんあります。
私も、そんな人間になれたらいいなって思います。
時には、
花より団子な時もありますが、
花と団子は比べるものではないですね。
お花と団子が共存し合う毎日が、
理想ではないでしょうか。
『園山』まかないごはんにも、
食べて口福になるおいしいごちそうが並び、
心豊かに、7年目の第一歩を踏み出すことができました。
これもひとえに、
支えて下さっている方々や「食」のおかげで
つくづく人と食の偉大なる力を感じ、心服致します。
店を作って、もう6年、
でも、
人間でいえば、まだ小学一年生です。
初心に戻り、
また気持ちを引き締め、
どんな崖っぷちに立たされようと、
自分の軸と信念を見失わず、
先
クラスメイト(スタッフ)、人を良く
道徳と給食の時間をやや多めにとりながら
心と笑顔に満ちた園山流のおもてなしを続けていこうと思います
さらに、
お客様に、至福の時を過ごして頂けること、
「また来たい
私達の喜びでもあり、幸せであります
そんな思いを胸に、
目を閉じて、
ゆっくり深呼吸して、
明るくゆとりある未来を願い、
蝋燭の灯りを消しました。
そして、
「これからも宜しくお願い致します」のリボンで包んだ
「ありがと
おととい
06月05日
06月04日