05 « 1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.» 07

第1回、色んな国の料理を食べる会。韓国料理デーバク 東心斎橋 

2012年1月21日、土曜日。

土曜日って昔は半ドンで結構嬉しかった。
俺は給食があまり好きではなく、半ドンの時に食べるお昼が好きやった。
そのお昼も家にはお手伝いさんがいたが
その人に作ってもらうんではなく、俺が自分でラーメンを作ったりしてた。
寂しいとかの話しではない、楽しかった話し。

朝飯
P1110565.jpg
ネメちゃんに見せ付けたい玉子ーなメニュー
これに納豆もいたのでマーチンさん情報じゃ通風にはバラ色なおかずたち。
うまいー、通風の敵達は。

嬉しかった土曜日も今では忙しい土曜日になり
それなり頑張って案内とかしてた。

昼ごはん(朝ごはんって書くとか忘れてた・・・)
P1110568.jpg
嫁がウインナーパンを大量に焼いたのでそれ。
ウインナー、最近好きじゃ無い。
昔は大好きやったのに

赤いウインナーとかにも最近のは脂の塊(あらびき系に入ってるやつ)が入ってるやん
あれイランねん・・・
パルキーとか赤いウインナーにはあれが入ってなかったけど
最近のはパルキーはしらんが、赤いのには入ってる。
皮なしウインナーパルキー!皮なしで押した理由が分からんが
皮なしの方がチンコ系統は捗るのは確かや。

今日は戦車君と歩兵君とご飯。
場所は戦車君が決めてくれた
P1110580.jpg
デーバクさん。

カメのブログで見て、行きたいなーとか思ってたらチョイス(サブイボ)してくれた。
予約とかします?って言われたけど、そんなもんあないな店でいらんでしょ?
って言ってたら、サクッと満席やった・・・
ミラクルで席が空いて入れた。
こんな秘密基地みたいなお店で満席・・・
ブログの力って凄いわ、ばばーん。

P1110570.jpg
突き出しいっぱい!
正直これで飲めるレベルだが、最近の僕はソコソコ食うんだよ(太ってきました)

戦車君は来たことがあるんかな?って思ってたが無かったw
注文どうしよ?ってなって蒸し豚とか考えたが、たどり着いたのは

P1110573.jpg
チヂミw
メニューに、かぼちゃのチヂミってあったんで注文したら
「かぼちゃの入ったスペシャルでいいか?」
ってオモニがいうのでそれでお願いした。

千切りの固いかぼちゃとカキのチヂミ!1000円かな?
ウマー>°)))彡ぁあああああああああああああああああ
薄くてべちゃっとしたタイプじゃなく、カリッサクッっとした感じ。
お好み焼きで言うとミックスモダン大ぐらいのでかさで、かなりのボリューム。
奥に見えてる韓国のりで包んで食べても美味しいと教えてくれた。
その通り食べたがあんまり・・・嘘じゃ!!
うまいがな!3人で食べても満足できました。

P1110574.jpg
カムジャタン。2500円?
プデチゲとか色々迷ったが、戦車も歩兵もそないに韓国料理を食ってなく
それならさっぱり分からん味に行こうとなり、カムジャタン。

P1110576.jpg
肉トロトロやしージャガイモホクホクやしー
上のゴマの葉もいいアクセントやしー

辛さどうする?って聞かれたんで、普通でって言ったら
プッコチの量を調整してくれた。
その量がいい汗が出る量で、オバハンの料理センスが分かるわ。

普通って何?やん。
韓国料理を食いに来てて、辛いの嫌!なら帰れやでしょw
そこそこ辛いのが食えるから、韓国料理でもこないな店に来るんやし
そうなると来てる客の口度合いって、結構シビアやんか。
そんなお店の普通の辛さは韓国料理を食べに来た!って思う辛さでした。

P1110578.jpg
骨凄いな・・・めっさ食ったやん・・・

お酒も結構飲んで、いっぱい話して楽しかった。
これから月1ぐらいで色んな国の料理を食いに行こう!って何故かなり
医師会じゃなくクズ会で会は発足。
戦車君と歩兵君と色んな国のご飯を食べ歩いてみよう!って盛り上がりましたw

ごちそうさまでした。

P1110582.jpg
マメ子、元気やったな。
あの方のお金、マメ子に使われて良かった
正宗屋で飲んでまうと思ったのにw

人気ブログランキングへ

今日は色々ジャブみたいに嫌な事が数回あった。

鳥肌実、42歳厄年!サンドイッチにきゅうりを乗せる仕事をしております!
こんなほうが楽や

category: 各国料理

Posted on 2012/01/23 Mon. 21:50  edit  |  tb: 0   cm: 8  

赤いウインナーと現在の心境 

2012年1月20日、金曜日。

今日は〆の日。
先月にどぶさらいの如く、全ての案件を決済したので今月の予定はなんもなかった。
なんとか決済はあったけど、これではほんとに申し訳ないなぁ
来月はなんとかしなければ・・・

朝飯
P1110558.jpg
赤いウインナーとかまぼこ、2日前の中華スープがまだ残ってたみたい。

朝ごはん部門ってなんでこないに不人気なんやろ?
おうちごはん部門はチョロチョロ人は増えてるのに・・・
俺が上におるからやろか。
ネットで見ず知らずの人に嫌われるより、知ってる人に嫌われる方が辛いわ・・・
なんて強がってみたが、誰にも嫌われたくないよ。
愛されたいってよりただ嫌われたくなだけ。

椅子がまだアカン
ほんま家の椅子持ってきたい・・・

昼飯
P1110560.jpg
昨日のピビンバの具材を使っての焼きピビンバ風なもの。

ほんま残飯みたいなもん載せてるけど、実際に俺はこれを食って生きてるわけ。
それを汚いとかキモイとかいうってのはどうなん?
ハゲに面と向かってハゲとか言える?
すき放題書いてくれてるけど、俺の心はズタズタやねんぞ。
お前ら今度俺が書くのを止めたらどうすんねん?
寂しいやろ!俺も寂しい・・・(精神科と心療内科ってどっちがええの?)

最近の私は何もかもが面白くなく
唯一楽しくしてたことの返事も書かなくなるレベル
理由はね、寂しい病が出てるのと仕事とかもろもろがちょっと。
なんか面白いことないかな~って思って色々したけど
そないに面白いこともない。

出かける俺を見る嫁の目が、完全に人を蔑んだ目だった。
帰る場所がなくなった今、こないな目をされても媚を売らなければいけない男芸者。
楽しいことより辛いことの方が多いのが人生なんだろうが
自分が自分のために人に頭を下げるのは本当に辛い。
他人のためなら頭を下げたり犠牲になるのは厭わないが
自分の生活のためにこんなことをするのなら
いっその事、かわらで寝る乞食に身をやつしたほうが清清しい。

全部嘘で~す。

人気ブログランキングへ

最近本をあまり読んでないのもあって昔の感じにすら戻らない
研いで無い刃物とか前に比べてキレが無いとか書かれたけど
そないに昔はキレがあったというか、鋭さみたいなのがあった?

俺も書きながらしっくりしてないというか
文章をワザと荒くして、メチャメチャを装ったりしたけど(ババァとかね)
実際の俺は部屋の隅っこで体育座りでテレビを見るような大人しい子なんだよなぁ
うーん、どうしたもんだ。
やっぱり再開しない方が良かったのかもしれないなぁ。
(そんな事無いですよ!などのコメントを求めてるわけではないです)

category: 日記

Posted on 2012/01/22 Sun. 20:36  edit  |  tb: 0   cm: 10  

それぞれのその後 

2011年1月19日、木曜日

休み明けと言うこともあり一生懸命起きた
最近遅刻しないように電車を早めてるんだけど
その電車が遅れて遅刻・・・
もう一本早めろって話は聞かない、出来ない約束はしないほうがいいから。

朝飯
P1110538.jpg
いつぞやのおにぎりが冷凍され、それをチンして提供された。
しかも汁物は昨日のお昼の残り物。

こいうのもたまにはいいな。ってええことあるかい!(これがノリツッコミです)

今日は遅刻せずに助かった。

お仕事はそれなりに忙しいけど忙しい割りに金にならない
お金にならなくていいんだよ、仕事ってのは結果が全てだが
数をこなせば経験となり、それが自分の糧になって
情けは人のためにならずってことわざ通りの結果になるから・・・
こういう感じで酔っ払いながら話してるんですよ。
落ちもないし。

言いたいことは
金にならんでもええねんってただのやせ我慢を言うために、色々言葉を装飾するけど
基本的な部分が薄いから、グダグダにしてるって感じ~みたいな。
要するにって使うやつはアホなインテリぶってるやつが多いってどっかで見たが
俺がしょちゅう使うので本当だと思います

昼飯
P1110546.jpg
コンビニのフライドチキンをはじめて食べ太←パソコンマジで壊すぞ。
30%塩分カットカップ蕎麦を買ってきてくれたけど
カップ蕎麦を食う時点で健康なんて無視してるんだから、そんな思いやり不要やと思う
おむすび、おいしんだなって山下清を少し思い出した。

家に帰ると
P1110550.jpg
嫁がナムルを作ってピビンバが晩御飯やった。

俺はこれをアテにして飲んでたんだけど
野菜ばっかりで俺は寂しがり屋な部分は似てるけど、ウサギじゃないのでお腹が減った

あいつの残骸でカレーにゅうめんを作ろう。
P1110549.jpg
残骸です(やっぱりウンコはウンコになってた)

ある方から「イカの塩辛はどうなったんですか?」ってメールを貰って
それに対する返信をお送りした原文をそのまま載せてみます

塩辛はカレーの隠し味どころか、塩辛カレーに変身しました。
まず玉ねぎと合挽きが冷凍庫で眠ってたので炒めて、その中に約1匹分の塩辛GO!
赤ワインの飲みさしもあったので投入。
得体の知れない匂いがしてきたので、カレー粉を投入。
ニンニクと蜂蜜、ひょっとして和風がいいか?とも思い
出汁の素の使いさしが2袋あったので目分量でイン!
カレー=蜂蜜の年代なので蜂蜜もイン!
このまま30分ほど弱火でコトコト・・・
匂いも見た目も魔女のスープ・・・

次の日、とりあえずイカを全摘出して水も入れて玉ねぎ、にんじんも足してルーを投入。
一晩寝かせて、俺は外食しましたw
味見では俺はバツグン!だったんだけど
義母・娘は臭い臭いと言いながらも食ったらしい。
そのカレーを97歳のおばあさんにも持っていったらしく
おばあさんの感想が
「あのカレーはなに?今まで生きてきて一番美味しい!何が入ってたの?」と大絶賛!
嫁もさすがに塩辛って言いづらくて、イカの肝って言ったらしい。
次の日、濃縮うどん出汁を薄めてカレーを投入してカレーにゅうめんで食べたんだけど
ミラクル!めっちゃ美味かった!店を始めようかと思うレベル。
一度投入してください。

おわり。

人気ブログランキングへ

前の記事で
「嫁先頭に20キロの渋滞」って書いたんだけど
俺的にはかなり面白かったんだけどな。
みなさんはどうでした?
よかったら感想を上のクジラを押すことで表現してください。

かしこ。

category: 日記

Posted on 2012/01/22 Sun. 20:08  edit  |  tb: 0   cm: 4  

本厄とこれから。東山 鳥久 四条 nikiniki 

2011年1月18日、水曜日

今日は厄神さんの日。
俺は門戸厄神に子供の頃、毎年母親と行ってた。
その参道で毎年母親が七味とイワシの丸干しを買ってた。
七味を辛目で5000円分とか買うから、オッサン喜んで一生懸命作る
それを見て客が集る、母親に美味しいのか聞く
母親
「ここで毎年1年分の七味を買うんですわ、めちゃくちゃ美味しいですよ」
集った客、みんな買う
昔のステルスマーケティングやと思う

丸干しも七輪で炙ってるのを味見しながらバコバコ買う
俺は丸干しとか腐った魚やと思ってたんで母親はキチガイやと思ってた。

朝飯は無い。
飲み過ぎってわけでもないけど、起きて嫁に軽く甘えてから、もう一回寝た。

起きてから溝路接骨院に向かう
椅子・・・ホンマ死ね。

先生と話してたら、以前俺のブログを見て来た方がまた来きてくれたらしい。
なんかめっさ嬉しかったわ。
全く俺を知らない人が俺の話しで食うもんじゃなく
あの先生の施術を気に入ってくれたのがホンマに嬉しい。
しかも3回も来てくれて、前のんが終わったのも事情で知らんかったのに来たんやって。
今度俺のサインか、ろってんのサインでも渡そう。もしくは名刺渡す。全部渡すか・・・

昼飯
P1110482.jpg
武庫之荘のミンミンで餃子を持ち帰って、家にあるもんで食った。
ミンミンの生餃子って冷凍なんや・・・
初めて知ったわ。
このお店だけかもしれないが、新しい発見やった。
餃子はやっぱり大阪王が最強や、社長もいい人やし。
美味しいもんを作る人って人間が出来てると思う。
カスはどっか手を抜くやろ。俺も手を抜くしな。

この後はゴロゴロしてたなぁ
ゴロゴロするって出来そうで出来ない。
時間ってこの年になって大切なんやって思う。
時間が今度できたら(無職になったら)喜望峰に行こう
年寄りになってから行きたいところに行くより、まだ感動できる年齢で行くべきやと思うし

夕飯は京都で。

車で京都に向かった。
高速に乗って、後ろからCLSの完全中古に煽られて道を譲った
むかつくので追いかけたら、1800ccの我が家の車では追いつかない・・・
トルクはそれなりにあるが1800だと実感させられた瞬間やった。

天王山トンネルに入って10mぐらいで左側に人が立ってた。
完全に見間違えだろうが、ドキッとしたよ。
俺は数回こんな体験があるが、今回は結構久々。
以前は蛇を何回も見た。
いつ、俺は死ぬか変な事が起きるんだろう?
何でも来いやって思ってる。
準備は万端や、簡単に負けへんし逃げへんから。

京都らしい物をお土産というか買って帰りたくて高島屋に向かった。
伊勢丹に行こうやって言ったが、嫌やって言うから高島屋にした
なんも買うものあらへん・・・
嫁、お前の行きたいところは違うやろ

P1110486.jpg
nikinikiさん。

ここはひとりもんさんがアップしてたこんなの
前は俺の方が彼女のブログに嵌ってたが、今は嫁が・・・
しかも彼女の娘さんに俺の娘がはまっとる。
どんな家族やねんw

P1110485.jpg
八つ橋って自由やな
俺は興味が無かったので外野から観戦してたけど
嫁も娘も必死に選んでたわw
ただの八つ橋やのに・・・

次は義母が千枚漬けを買いたいと言うので
以前釜飯の吉村さんに向かう前に見てた
高そうな千枚漬けのお店を覚えてるとかの話しで向かう

P1110489.jpg
村上重本店。

おい、高島屋で普通に売ってたぞコラ(嫁に言ってます、義母向けでは無い)

P1110490.jpg
漬物たくさん!

P1110492.jpg
千枚漬けってお高いのね。
これはぴーちゃん、買わずに貰う物って言うわw

すぐきと千枚漬けを買って退散。
しば漬けとか昔は大好きやったが、嫁と結婚して漬物を食わなくなったのでイラン
再婚したら食うわw
再婚できるんやろうか?


ええ時間になったので晩飯に
P1110493.jpg
鳥久さん。

あぁ、そうですよグルーポンかボンパレですわ!
こんな高級なお店、普通じゃ来れませんしね(来れるわボケ)

P1110494.jpg
予約してましたのでお席はセッティングせれてました

P1110496.jpg
八寸もどき。
お正月の名残りみたいな感じやが結構嬉しい。
久々に紅白なますを食べたよ。

P1110510.jpg
カブのなんたら。
京都に来ましたっぽい煮物
こういうのって嬉しいねぇ

P1110502.jpg
鯛と中トロ。
中トロもキハダではなくメバチ(推測)
ちょっと寝かした系の鯛で俺は好き。
いこった鯛はそないに美味くないし

P1110499.jpg
P1110507.jpg
鍋。
白濁したスープの鳥すきは初めて食べた。
スープを先に飲むんだが、鳥白濁のラーメンスープの鳥だけバージョン。

P1110514.jpg
鳥を食べてみた(俺もこんな写真撮れるってのをアピール。ラヲタ撮りはしないけど)
診離れもよい、地鶏なのか分からない鳥だが、スープが結構鳥臭い。

P1110515.jpg
鍋の後に揚げ物
海老の東大寺揚げとかおっしゃってた。
長芋と海老をほにゃららで巻いて揚げたのと
里芋を揚げたのが添えられてて、芋の食い比べ。

P1110517.jpg
〆はかにご飯(めちゃくちゃ軽く盛ってとお願いした)
赤出汁はゲッサ濃いヤツじゃなく、初めて飲んだ味やわ

P1110519.jpgP1110520.jpg
デザートは抹茶アイス(定番)と娘にサービスでマンゴーアイス(あざーっす)
こういうお店ってこう言う事が普通に出来るよね。
それも誰からってちゃんと言う。
たとえば今回は「女将さんからのサービスです」とか
他なら板長からのサービスとかキチンと言う。

これって言うべきやと思う
言われたほうも特別感があるし

ごちそうさまでした

帰りは嫁の運転だったが、あまりの遅さに渋滞しそうやった
「嫁先頭に20キロの渋滞」
まじでこんなお知らせがありそうな速度やったわ。

P1110523.jpg
帰ったら鬼が食われてた。
鬼はこないに可愛くないで、嫁めっちゃ怖いもん。

人気ブログランキングへ

ここ最近のブログの書き方が荒かったと思う
俺自身が荒いのも合ったし

ある人に
「毎日読んでるけどなんかあった?」
みたいな事を言われた。

丸分かりか・・・
今日はパートさんにもなんかあった?とか言われたし。

なんか合ったか。
合ったけどホンマにあったんか?
毎回自分が嫌。

明日以降を考えると嫌になるが、明日があるから明日は目を開けよう。
いつかそういう日も無くなり、一生目を開けたくなくなると思うし

四条 nikiniki 1689和菓子 / 河原町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0



鳥久京料理 / 東山駅祇園四条駅三条京阪駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5



category: 京都

Posted on 2012/01/20 Fri. 21:19  edit  |  tb: 0   cm: 4  

偶然など、やはりない。SANTA no SHIPPO 伊丹店 

2012年1月17日、火曜日。

なんとか1週間たった。
椅子がぜんぜん合わないので肩の痛みと吐き気が酷い。

吐き気は飲みすぎが理由かもしれないが
それを認めると自身の虚弱と言うか
今まで作ってきた繊細な心と神経で胃が直ぐにやられるんですぅ、みたいな~
イメージが崩れるのを防ぐために、一切認めない。

朝ごはん
P1110440.jpg
おでん定食650円(関西基本価格)
おでんとご飯。(僕、兵庫県民なのでカントダキとか言いません、上品なんです)

この組み合わせが好きやわ・・・
ご飯の組み合わせで好きなのは
焼きそば、おでんやわ。
ちなみに刺身と暖かいご飯は食えない。
寿司の方がいい

肩がかゆいな今。

大人ってなんやろ?
そんな内容で書こうかと一瞬考えたがまた今度

昼飯
P1110448.jpg
異様に唐揚げが食いたくて唐揚げ弁当(400円-50円で350円!)
唐揚げって昔はご馳走やたよな~。
俺が幼稚園の時、中華の骨付きから揚げをお土産で持って帰ってくれたら
なんていうんやろ?思わず顔がほころんでまう感じやった。

今日は同僚と一番仲の良いパートさんと新年会らしい。
忘年会をしたんやし、毎日顔を合わせてるし新年会とかいらんやん・・・
とか言うたら俺の人生とかが一瞬で終わると思う(弱み握られすぎ)

場所も設定されてた
P1110450.jpg
サンタのしっぽさん。

無国籍料理って20年前ぐらいに流行ったよなぁ(バブル)
古臭いんやろうなぁとか思いながら入店(生意気盛りです)
中は半個室スペースと大部屋スペースと別れてました。

P1110453.jpgP1110454.jpgP1110456.jpgP1110460.jpgP1110462.jpgP1110457.jpgP1110458.jpgP1110459.jpg
メニューです、押せばかなりでかくなります。(グルメブログですし、ちゃんとします。)

P1110466.jpg
突き出しでえびせん。
こんなん出されたら、これで酒飲むで。

P1110465.jpg
パリパリサラダ
パリパリしてるしタコとか入ってるしめっちゃええ感じやし~

P1110469.jpg
パートさん大好きの生春巻き。
ピリ辛ひき肉とか書いてたと思う。
なぜ思うって書くか。
書いてる今も酔ってるし、食ってるときも酔ってる。
そうするとメニューからとか色々記憶を辿らないとだめ。
辿るほどのインパクトはない味。
それは悪い意味ではないんだよ、不味いって記憶ではないので美味しかったんだよ。

P1110471.jpg
海老天のピリ辛マヨネーズ(俺が命名)

P1110474.jpg
北あかりのグラタンもどき。
これ美味しかった!取り分けた画像も撮ってたぐらい(めんどくさいので消した)
クリームトマト味でベーコンもたっぷり入ってた。
期待通りの美味しいやつ。いかすなぁ

ご飯を食いながら、同僚たちの気持ちをほぐすために今回もk話でスタートした。
ほぐれてきて今回の趣旨、会社の話し。
愚痴を言う会なら、もう嫌。
どうせするなら建設的な話の方がいいって言うちゃりましたよ!

同僚を担いで会社の形を変えようとかさ。
前にも書いたけど、希望は自分で努力して掴み取るものやと思うから
その希望をキチンと形にするため希望を見極めて、それに向かってやろうとかさ。

酔っ払ってるし俺自身はマイナス思考なんで、
こういう前向きな話は自分が思う以上に熱くなるけど
話しの落ちが全然つけられないねんな。思いつきで話すからw

同席してくれたみんなありがとう。
帰ろ、酔っ払ったしな。

お勘定をしようとレジに向かった。
半分俺が出して、残りの半分を2人で割り勘という変則割り勘にしてくれた。

ごちそうさまでした。

P1110478.jpg

甲子園口まで結構な酔っ払い方で帰ってきた。

気がつくと目の前にビールが注がれてた。

P1110480.jpg
気を落ち着けるためにと新年の挨拶にきた。

ホントはおっぱいが見たかったんだよ・・・

P1110481.jpg
ごちそうさまでした。

人気ブログランキングへ

カドヤか。
俺はJETやわ
きんせいは食ったことが無いけどな!

完全に死にたくなった。

category: 伊丹

Posted on 2012/01/19 Thu. 21:37  edit  |  tb: 0   cm: 2