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第8回尼崎あんかけちゃんぽん巡り。交栄 久々知 

本日やって来たのは久々知にある交栄さん
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この場所も久々知なんや、下坂部かと思ってた。

店内に入ると少し早い時間だったので最初は空いていたが
12時を過ぎる頃にはほぼ満席で、出前の電話もじゃんじゃん掛かってきてた。
地域に愛されているお店なんやねぇ。

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めにゅ

全体的にお安いわね。

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酢豚定食700円


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このちょっと付いている小エビ天がメニューには書いてなくて
すごくうれしかったw

餡は結構酸っぱい感じだけど尖った酸っぱさじゃなくて
なんか王道の甘酢って感じ。
スープは期待を一切裏切らない、この手のお店のお味。
卵焼きに添えつけられているキャベツを巻いてワシワシ食うた。

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尼崎あんかけちゃんぽん500円。
どーんと結構なやつが登場した!

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具材は野菜中心で、動物系は豚肉が入っているぐらい。
味は定食に付いているスープがベースの醤油味。


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麺はこの手のお店によくあるタイプの奴。
ラーメンの上に餡を掛けるタイプじゃなく
スープ自体にとろみが付いている一体型タイプの尼崎あんかけちゃんぽん。
ベースのスープに炒められた野菜や豚肉から出るエキスも加わりいい感じ。
坦々と書いているが、500円だとかなり安くて頑張ってると思います(偉そうでごめんなさい)

味と関係は無いけど、メチャクチャ熱いねん・・・
ベロ火傷したわw

お客さんの注文で焼きそばを見たんだけど、めっちゃそそったw
他の方の注文でちゃんぽん小とか頼んでた感じがしたので
ひょっとしたらお願いできるかもね。
かなりのお客さんがこのお店でも、ちゃんぽんを頼まれていた。
美味しいのん、みんなよう知ってるわw

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ごちそうさまでした。


中華料理交栄




関連ランキング:中華料理 | 塚口駅(JR)


category: 尼崎ちゃんぽん

Posted on 2012/05/17 Thu. 21:01  edit  |  tb: 0   cm: 0  

家庭菜園始めました。 

2012年5月14日、月曜日。

ラジオのパーソナリティーで好きなのは原田ノブロウ(変換めんどくさい)

パクリのコーナーとかアーイーヤーの掛け声のヤツとかが好きやった
最近近ちゃんのラジオに出てるので外回りとか、車に乗ってる時に聞くと
ちょっと真剣に聞いてしまう。
面白いはノブリン。

朝飯
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買って食わなかったおにぎりを冷凍にしてた物。
冷凍おにぎりをチンするのは至難の業。
チンしすぎると、のりが死ぬ。

墓参りに行った時、色々苗を買って
家庭菜園を始めた。

なす・ピーマン・オクラ。
しそ・バジル・パセリ。
それにイチゴ。

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イチゴの花が咲きました
田舎便りです(あぁ好きなほど文句を言え。)


会社に行って、ずーっと問題になってた物件の契約が済んだ
元同僚から軽い感じで頼まれた仕事がメチャクチャ神経を使った
店舗なので特約が大変やったんやわ
家主が神経質すぎて退去と入居両方で大変やった
しかも手数料をかなり負けちゃったので、死ぬほどめんどくさい。

でも仕事は仕事。
とりあえず契約したんだからOKだわ。
お金が入ってくるんだもの。


昼飯
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ジャーの中に死にかけてた米とどんべぇ。

なんだろう、嫌いじゃない。
美味しいなんて言わない。

嫌いじゃないけど好きでもない。
こんな感覚 は・じ・め・て・・・(ころして~)


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忘れ物があります
クジラを押す事を忘れてます
もっと忘れてるのは左上の白いバナーを押す事です。

この日、俺みたいなもんに仲良くしていただいてるオッキーさんがテレビに出てた。
会社の休憩所でコソッと見た。

もう4代目なんや・・・
思ってたように郷土愛と仕事愛と全てに前向きな人やったわ。
こんな人が作るものが不味いわけがない。

違う場所で、同じ番組を偶々見てた義母が夕食時に
「淡路島に美味しそうな天ぷらが売ってたわ、今度買いに行こうよ」
って言った時、画面から感じるほど気持ちが伝わったんやと思ったわ。

誠実だけでも力やし、継続も力やと思ってるが
継続に誠実が交わると最強やな。

見ただけで、相手を全然知らん人が美味そうやって思われるんやから。

好きな人と仕事だけは誠実に生きよう。

category: 日記

Posted on 2012/05/15 Tue. 21:52  edit  |  tb: 0   cm: 12  

美味いものならヘタでも美味い 

2012年5月13日、日曜日。

今日は母の日。
娘はカーネーションを買うとかはしない。
金で解決するのは大人になってからでいいから


朝飯
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昨日の晩御飯のお鍋の出汁をそのままお届け。
味噌鍋だったので嫁が寝ぼけて味噌汁と間違え
白ネギを薬味のように刻んで投入。

中身に鳥と焼き豆腐と卵を入れてもらった。
卵は最後まで残して、ポーチドエッグみたいになったのを

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ご飯にオン!
食べ太みたいに写してみたら、ホンマに不味そうでワロタw

会社に行ったら土下座するはめまでの家主から電話があった
まだ頼み事をしてくる・・・
いいけどね、頼られるって事は自分がしっかりしてて、信用されてるって事だから。
僕に出来ることですから、やりますよ!
なんて言葉を吐きながら「死ねや」とか思ってた。
これが普通と思ってる自分がおかしいのなら、俺はキチガイ。



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昨日の朝飯のパンのヘタが残ってたので
サンドイッチにしてよと言ったら作ってくれたのがこれ。

ウマー>°)))彡ぁああああああああああああああああ
パンもウマー>°)))彡ぁあああああああああああああああ
嫁、これは美味いわ
ようやった、帰ったらケツ撫でるわ。


今日は娘がグラタンを作るという。
昨日のうちにベシャメルを作っておいた。
主な具材は水曜日に俺と買って
生鮮系を今日、義母と買ってこさせてた。

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アスパラ・コーン・ハム・エビなどで構成


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有機のパスタを買っておいたのを投入(作り方は我流)

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エメンタールチーズを載せた(あぁ嘘だよ、今脳内で浮かんだチーズの名前だ)

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淡路島のレタスを使って


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いつものサーモンサラダを。
これにカイワレを載せてしまう俺のセンスの無さ・・・
不要やったわ。



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グラタン出来上がった!!
美味かった!娘、がんばったな。
料理をするってのは足し算の集大成を感じるし、想像力が働くので
子供のうちからした方が良いと思う。


デザートには
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レディーボーデンとチョコフレーク主体でパフェを作りよった。
この組み合わせをママが好きだと思うからが理由

相手を思って行動が出来るって凄いな
お前は俺を超えたわ


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6月8日のオリックス戦に行くか?
っていうより、野球の券いつのがある?って聞いたら
誰と行くの?と聞かれた。

うーん、答えられない。

category: 日記

Posted on 2012/05/14 Mon. 20:43  edit  |  tb: 0   cm: 4  

かまぼこの行方 

2012年5月12日、土曜日。

土曜日は娘の塾がある日。
この日は娘もお弁当なので、僕と同じお弁当を食べる


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このパン、凄く美味しいけどどこのやろうか?
知ったところで何も変わらないけど。

昨今のネガティブ志向の原因となった出来事に
昨日の夜である程度道筋がついたので
この日は若干のいい気分。

俺の気分で左右されるほど
家族が弱く無くてよかった


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ついにリラックマかまぼこが消えた。
さすがに弁当にかまぼこが毎回入るってのが
ちょっとおかしいと気づいたのか?

でもな、なすの煮浸しと卵焼きに唐揚げって
ばあさんが作ったような弁当やぞ?
見た目をリラックマに任せすぎた結果やと思う

この日、娘はお弁当箱を塾に忘れて帰宅。
その前日は上着を腰に巻いて下校してて
帰り道でその上着が腰から解けたのも分からずに帰宅。
どっかぬけてるってより、腰から服が解けても気づかないのは大丈夫なのか?
ちょっと心配な出来事。


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お酒のせいにしたくは無い
完全に昨日のクジラ下は狂ってる。
感謝することを美徳に捉えないないなんて、人間として欠陥しているとしか言えない。

悪人の部分と善人の部分を人って持ってると思うけど
普通の方はその部分を中和して生きているというか、表現していると思う。
例えば思っても言わないとか悪人部分を全て出す前に、善人も顔を出すみたいな。

俺もさすがに善人の部分もあるんだけど
こんなブログで善人の部分をだすのが木っ端ずかしいというか
そんなところにリアルを感じないので悪人の部分が全面に出てしまう
それも善人と悪人を中和しながら出すのでもなく
はっきりと別れて出るので見た目が酷い。

それに前向きな部分を前面に出す人に嫉妬するのか
白々しくみえるんよなぁ。
ホンマはそんなこと思ってないやろ?実際そこで金やろ?
みたいに穿って見てしまう。
まっすぐな人は実際にいるし、周りにもたくさんいて
仲良くもしてくれているのできちんと目の当たりにしているのに。

明日、M三郎先生に義援コーヒーはもう売ってないから
Mプレミアムコーヒーを買って謝りに行こう。
色々うがった見方をして、ごめんなさいって。

こんなん書くから嫌われるんやろなぁ
分かってるけど止めへんよなぁwww

category: 日記

Posted on 2012/05/14 Mon. 19:20  edit  |  tb: 0   cm: 4  

日々精進 

2012年5月11日、金曜日

金曜日ってなんだか晴れのイメージが無い?
金曜日やで!水曜日が雨の日、って簡単なイメージじゃない。
金曜日・・・晴れそう・・・


朝飯
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ガーデンズで二腹500円でも特価のたらこを焼いた

やっぱり980円のやまやのたらこにはたどり着かない・・・
美味しいもんを食べると不味い物を食べる事が辛い。

妥協して不味い物を食べるのはいいけど
我慢して食べるのは辛いなぁ
妥協してるってことは食べようと思えば食べられるってことやろ
我慢するってことは食べる事が出来ないけど、食べたいってことで・・・

好きに考えろよ

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サンドウィッチ(あえて半角)
久しぶりのサンドイッチ弁当は汁が出てた。
嫁の手も鈍ったか。


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日常の自分を省みて反省するようなやつなんているか?
毎日生きてるとか自分で努力せずとも生きてるし
オカンの事なんて空気で産んでもらったってより
産まれて来たったって感じで接してるやろ

ご飯を食べて「ありがとう、ごちそうさま」
こんな言葉って全部に言うかボケ。
ホンマに食べたお店に納得したら「ありがとう、ごちそうさま」じゃなくて
「ありがとうございます。ごちそうさまでした。」やろ
なめてるねん、上から目線。
そんな生き方したらアカン、対等より下や。

躾って言うがお金はがっつかないと稼げない
弱者をないがしろにしたから金が稼げたんやろ?
稼げたから余裕が出来て優しく慣れただけで、躾って微妙や。
貧乏でも躾が成り立つし、金持ちの家でも躾は成り立たない。
躾と言うより立ち振る舞いは、人間の資質。
産まれて育つ過程で、親とか関係無しに出来るもの

感謝感謝っていうやつほど感謝の意味を軽く思ってる
感謝するほどの事を他人にしてもらえるって思ってる。

偶々優しい人が回りに多くて日々感謝。
これって感謝してる=独り立ちしてなくて誰かに助けてもらってるって事やろ。
感謝せぇってことは感謝させる立場のやつが
「俺がしたったのを覚えとけって」って事で

中身で考えるなら
「日々感謝!切磋琢磨」
こんな言葉を全面に出すやつほどペラペラで
本当に感じてるやつはこんな言葉を表に出さない。

日本人は奥ゆかしさを美徳とする。

中身が無くて上辺のやつほど
反省と感謝を簡単にする。

だって感謝と反省を簡単にしたほうが前向きでいいヤツに見えるから

アホかボケw

category: 日記

Posted on 2012/05/13 Sun. 22:22  edit  |  tb: 0   cm: 2