2010-01-25 10:00:45
ココロもカラダもあったまりました
テーマ：日々のこと
昨日の日曜日は Chieさんと まゆみん
と一緒に
とあるパーティーに参加しました
chieさんとまゆみんは初めての顔合わせでしたが、すっかり話が弾んでしまい、パーティーの後スープカレーを食べに行きました。
お茶をしよう！とカフェを探していたはずが
『カレー食べない？』
という提案に満場一致でスープカレーのお店へ
チキンと野菜のスープカレーです
chieさんと私は２ボーガ
まゆみんは３ボーガ
★『ボーガ』っていうのは辛さの単位らしい・・・
２ボーガ＝大辛 との案内でしたが
あんまり辛くない
私も３ボーガか４ボーガにすればよかったなーなんてつぶやきながらも完食！！
『スパイシーだね～ こんなときみやさんｙがいれば 何のスパイスが入ってるか全部わかるんだろうね～』なんて言ったものの、本当は何が入っているかなんてどーでもよくなっちゃった感じの三人
とにかく美味しかったので 何が入ってるかなんて どーでもよくなっちゃったのです
因みに＜みやさん＞というのは、モーニングアカデミアの講師仲間のスパイスの先生です
ブログはコチラから ⇒ みやぞう天国～女性として素敵な毎日を送りたい～
ほんとうに美味しくって
ココロもカラダもほかほかにあたたまりました
カレーっていいね
1 ■わ～～！！
カレー？と思って読み進めてみたら。
私の名前とご紹介があってビックリです。
ご紹介ありがとうございました。
スパイスの配合はインドの家庭でもそれぞれなのです。ですが、基本となるスパイスを４つベースにしていただければ、簡単です。多分、食べたらなんとなく何が入っているかは分かると思うのですが、エージング（熟成）が進むと、それぞれの個性が丸みを帯びてくるので、単体では何なのか分からなくなってしまうこともあるんです。今度お店を教えてくださいね。