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日記

Ledの日記: 【電卓】食品に含まれる放射性物質【叩いてみた】 4

日記 by Led

このページこのページの情報によると、今まで全く知られていなかった様々な食品に放射能が含まれていることが明らかに!!

・・・という煽り調子で書いてみようと思ったのだが、どうもなれないことをやろうとすると今ひとつ悪趣味な感じが拭えないのでいつもの調子に戻す。

要するにカリウムの含有量が多い食品はカリウムの放射性同位体が崩壊をするさいに発生する放射線でもって意外と放射能がある。それを電卓叩いて、最近はやりの1kgあたり○○ベクレルに直してみようと思い立った。CNICのページには、カリウム1gあたり30.4ベクレルの放射能があると書いてある。コイツを鵜呑みにして片っ端から電卓を叩いてみる。

筆頭はほぼ同立で「乾燥こんぶ・わかめ」。なんと乾燥こんぶは1kgあたり53gのカリウムを含むため、カリウムだけで 1611.2 ベクレルの放射能がある。乾燥わかめも1kgあたり52gのカリウムを含むためカリウムだけで1kgあたり1580.8ベクレルとなる。念のためにいっておくが、標準的な栄養素としてこの数字に達するため、東日本産・西日本産・外国産などまったく関係ない。どこの昆布でもこの数字になる。(産地の違いによるカリウム含有量に差がある場合にはこの限りでない)

その他にも、カリウムの含有量のトップ8があげられているので、手当たり次第に換算してやる。

  • とろろこんぶ: 1459.2 ベクレル/kg
  • ひじき:1337.6ベクレル/kg
  • ベーキングパウダー:1185.6ベクレル/kg
  • インスタントコーヒー:1094.4ベクレル/kg
  • 乾燥あおさ:972.8ベクレル/kg

  • 切干だいこん:972.8ベクレル/kg

ここまでは水分が40%未満の乾物ばかりだった。では、生で食べるような食品はどうか。カリウム含有量が多い順に上の方をいくつか挙げてみる。

  • パセリ:304ベクレル/kg
  • 豆みそ:282.72ベクレル/kg
  • よもぎ:270.56ベクレル/kg

など、福島原発の事故がなくとも100ベクレル/kgを余裕で上回る食品は山ほどあることがわかる。

なお、白米はどうかというと、これはCNICのページに直接記載があり、福島原発の事故がなくとも1kgあたり33ベクレルに相当するという。

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さて、人体への影響という意味ではベクレルで数えててもはっきりしない。次は1kgあたりシーベルトに換算して考える。ここによれば「実効線量係数」はK40(カリウム40)が6.2x10^-9Sv/Bqで、Cs137(セシウム137)が1.3x10^-8Sv/Bqということなので、セシウム137での被曝量は同ベクレルのカリウム40と比べておよそ倍の被曝量となるようだ。

さて、米の代わりにこんぶを食べたところで放射線障害で死ねるだろうか・・・・?

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日々是ハック也 -- あるハードコアバイナリアン

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