平成２４年産狭山茶の放射性セシウム調査について（第１７回）

　埼玉県では、平成２４年産狭山茶について、加工段階及び流通･販売段階での検査を行い安全を確認しています。

　第１７回調査では、加工段階での検査に加え、流通･販売段階での検査も行った結果、全ての検体において、放射性セシウムは基準値を下回りました。

１　加工段階での検査

　　出荷が始まる前の段階で全荒茶工場からサンプルを採取し、荒茶の安全を確認しています。

　　第１７回調査では、所沢市、入間市、三芳町、横瀬町の荒茶工場から検体を採取し分析を行いました。

　　　採取日：平成２４年５月２２日（火）

　　　結果判明日：平成２４年５月２４日（木）

　　　分析機関：一般財団法人 新日本検定協会　ＳＫ横浜分析センター

　　　　　　　　 　社団法人 埼玉県食品衛生協会　検査センター

 　（注）「＜１.０」とは、検査機器で測定できる検出限界値(１.０Bq/kg)未満であることを示す。

　＊検査した工場から、荒茶の出荷を始めます。

　　以下の市町では、市町内すべての荒茶工場が荒茶生産を開始しています。

　　　さいたま市（１工場）、狭山市（４４工場）、新座市（１工場）、坂戸市（１工場）、

　　　鶴ヶ島市（８工場）、日高市（４工場）、ふじみ野市（２工場）、三芳町（４工場）、

　　　横瀬町（１工場）、小鹿野町（２工場）

２　流通・販売段階での検査

　　流通品について、食品衛生法に基づき販売店から保健所が抜き打ち検査を実施し、製茶の安全を確認しています。

　　採取日：平成２４年５月２２日（火）

　　結果判明日：平成２４年５月２３日（水）

　　分析機関：埼玉県衛生研究所

　（注）「＜○.○」とは、検査機器で測定できる検出限界値(０.４９～０.６９Bq/kg)未満であることを示す。

　＊食品中の放射性物質の基準値　（飲料水）１０Bq/kg

　＊飲用状態での検査

　　厚生労働省の「食品中の放射性セシウム検査法」に定められたとおり、荒茶又は製茶を３０倍量の湯（９０℃）で６０秒間浸出させ、４０メｯシｭの茶こしでろ過した浸出液をゲルマニウム半導体検出器で検査する。

（注）　検査機関では厚生労働省が示した試験法に基づいて検査を実施しておりますが、食品の放射性物質検査の特性上、検出下限値は、検体や検査機器によって異なります。

【問合せ先】

　（流通・販売段階での検査については）

　保健医療部　食品安全課

　監視・食中毒担当　吉永・渋谷

　直通　048-830-3611

　内線　3611

　E-mail: a3420@pref.saitama.lg.jp