(cache) ガスコンロよりIHの方が良いよな：[2ch]お料理速報

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ガスコンロよりIHの方が良いよな

2012年04月18日18:00

カテゴリ: 調理器具・家電

hhttp://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1333341341/
「ガスコンロよりIHの方が良いよな」より

1：名無し募集中。。。 ：2012/04/02(月) 13:35:41.88 ID:0: 掃除楽すぎるだろ。

3：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 13:37:13.89 ID:0: IHの火力が弱いのって解決されたの？

4：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 13:37:33.47 ID:0: ガスの方が安いし

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6：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 13:39:15.07 ID:0: 休憩室のガスコンロとか見ると「なんと原始的なんだ」って思うようになった

11：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 13:50:18.99 ID:0: ガスコンロすら無いから麺類食べられない
IHって深鍋で調理とかCP悪い？

14：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 13:55:03.46 ID:O: >>11
最新の使ってるならcp悪くないけど
3代ぐらい型落ちのもの
あるいは集合住宅向けのものだと微妙

12：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 13:51:12.54 ID:O: IHはメーカーが足並み揃えて技術の出し惜しみしてるのがうざい
ガスコンロには真似ごとばかりでやる気が感じられない
いずれも消費者を馬鹿にしてる

13：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 13:53:39.27 ID:0: 料理好きならガスコンロ選ぶ人の方が多いかな

15：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 13:55:49.84 ID:0: ガスのほうがすぐお湯沸くだろ

17：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 13:58:33.06 ID:O: もう湯沸かしはそんなにかわらんよ
それを言い出すとティファール最強

18：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:00:05.23 ID:0: これからどんどん電気料金が恐ろしいことになるぞ

19：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:00:51.25 ID:0: IH停電になったらアウト
あの日ガスコンロのありがたさを
身に沁みて感じた

20：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:02:00.78 ID:0: 電子レンジ用の麺茹でる奴使ったことあるけど
沢山の水で対流させるのと真逆だからドロドロになって不味かった

21：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:02:45.04 ID:O: IHは冷蔵庫やテレビと変わらないぐらい長持ちする
ただし集合住宅向けのものはザル

22：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:03:15.31 ID:0: 停電して土鍋でメシ炊いたわ

23：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:08:59.86 ID:0: ガス漏れで家爆発して死亡するより、停電で使えない方が屁でもないわw

24：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:11:38.55 ID:0: 調理家電板ではガスとオール電化の業者が激戦を繰り広げてると昔聞いた

25：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:15:03.57 ID:0: IHじゃ炙りが出来ない

27：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:19:46.72 ID:0: IHでもフランベできるもんなの？

31：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:28:48.89 ID:O: IHは基本3口
1口はラジエントヒーターになってるからそこで炙る
フランベは出来ない

32：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:30:20.50 ID:0: フランベ（フランス語: Flambe）とは、調理の最後にアルコール度数の高い酒をフライパンの中に落とし、一気にアルコール分を飛ばす調理法。

33：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:32:10.62 ID:0: フランベなんていらんべ

35：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:34:53.25 ID:O: ごめん
ライターとか使ってやれるみたい
そんなオサレな調理はしないから知らなかった

36：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:38:37.86 ID:0: そういえばチャッカマンでやってるな

37：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:39:45.54 ID:0: 椎名誠が孫が家に来てガスコンロみて驚いてたと書いてたな
最近の子供は焚き火を見た事無いどころかガスコンロの火さえ見たこと無い世代だと

39：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:45:17.52 ID:P: プロはみんなガスコンロ
調理に向いてるのはガス
即効性が違う

40：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:45:42.72 ID:0: ガスコンロって久々に使うと怖いぞ
中途半端に押してると火はつかずにガスが漏れるという
当たり前のことに恐怖を感じる

41：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:47:05.60 ID:0: 昭和製かよ

42：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:49:51.19 ID:0: 俺もＩＨにしたよ普段の掃除はマジ楽だねただふき取るだけ
前は隙間に落ちたの取って指突っ込んでふき取りそれでもふき取れないのが焦げ付いたりとか
でもたまにフライパンをガシャガシャ振りたい時も有る何とかセンサー付きだから若干は浮かせるがガシャガシャは出来ない

44：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:53:18.32 ID:0: えー！？知り合い家建ててガスにするかＩＨにするか悩んでたけど
嫁の父親が料理人でＩＨを薦めてＩＨになったわ
理由は忘れたけどナルホドって感じだった

46：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:54:09.13 ID:0: ガスコンロもケージとればただふき取るだけだろ
そんな複雑なかたちしてるのか？

49：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 14:58:50.42 ID:0: 鉄板焼きの店でもIHなところがあるご時世
チャーハンマニア以外はIHでいいと思うぞ

50：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 15:02:00.49 ID:0: さすがに土鍋使えねえだろってぐぐったら専用のがあるんだな
まぁでも火って風情もあるからな
ヨコにロウソク立てるのもちょっと違うだろ

51：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 15:12:30.80 ID:0: 神戸の地震でガスは危ないし復旧にも時間が掛かるってことで
オール電化にしようと思ってたら
今度の地震でひっくり返った

53：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 15:24:13.49 ID:0: 予備にカセットコンロくらい用意しとけよ
地震の時は電気だけじゃなくガスも止まる可能性がある

57：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 15:36:48.06 ID:0: 人間には火が必要だな
火を手に入れたから猿から人間になったんだよ

61：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 16:01:06.12 ID:0: IHも最初は拭くだけで良いけど、
徐々に汚れが取れなくなってジフ掛けてアルミホイルで擦らなきゃいけない。

63：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 16:03:02.56 ID:0: シール売ってるよ
換気扇に張るやつみたいな感じ

 IH調理器汚れ防止プレート

67：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 16:23:09.64 ID:0: ガスコンロは吹き零れた後がだるい。

68：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 18:31:04.83 ID:0: 大震災が来たらガスの復旧は１ヶ月待ちだからな
東京なんかはもっとかかるんじゃないか？３ヶ月とか

70：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 19:04:58.62 ID:0: 都市ガスのしょぼい火力よりIHの方がうまいチャーハン作れるよｗ

72：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 20:32:55.52 ID:0: IHはフライパンを持ち上げると勝手に止まる
それでチャーハンは無理

78：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 21:02:02.37 ID:0: IHは電力喰い虫の電子レンジより電力食うから
節電に逆行してるぞ
あと鍋底をくっつけてないと加熱できないし
IH用のフライパンや鍋に買い換えなきゃならない

そういう俺はオール電化マンションに住んでるけどな(´･ω･`)

80：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 21:05:30.75 ID:0: 今やガスコントも掃除しやすいぞ
http://rinnai.jp/products/kitchen/gas_conro_delicia/gc_delicia/delicia_design

おまけにSiセンサーついてるから消し忘れも大丈夫

87：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 21:15:30.41 ID:0: ガス

IH

93：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 21:20:42.39 ID:0: >>87
取っ手をどけないと操作できない設計ミスｗ

89：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 21:16:38.03 ID:0: 俺んちの蚊取り線香みたいな奴もIHって言っていいのかな

91：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 21:17:34.09 ID:0: >>89
あれ最低だよなｗ

92：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 21:18:11.20 ID:0: >>89
あれはただの電熱線だろ

90：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 21:17:28.82 ID:0: 料理家の栗原はるみが東邦ガスのCMやってるから
やっぱりガスの方がいいんだろうなぁって思う

96：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 21:35:39.74 ID:0: IHって３口で5800Wだぞ
一番電力食う電子レンジが1400W
今年の夏は電力が不足するってのにIHはないわ・・・

99：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 21:40:39.99 ID:0: IHにして本体の掃除の手間が減ったことも良かったが
それ以上に換気扇や周囲の油汚れが格段に少なくなったことがありがたかった

100：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 21:43:10.09 ID:0: 換気扇の油汚れが減るのはなぜ？

101：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 21:44:55.42 ID:0: 炎による上昇気流が無いから油煙の巻き上げが少ない

113：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 22:24:28.68 ID:0: >>101
油煙が周りに行ってるだけじゃねーかｗ

117：名無し募集中。。。：2012/04/03(火) 01:05:33.18 ID:0: >>113
行かないよ
気流が無ければ周囲に拡散するほど飛ばない

103：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 21:47:25.13 ID:0: まあアレだ
IHで料理して電子レンジで温めて夏場はエアコンがんがんつける
これじゃあ電力不足は乗り切れない
ガスでできることを電気でするから電力需要が逼迫する
電気には電気しかできないことに集中してもらいたい

105：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 21:51:32.48 ID:0: IHの方がおいしくできる料理が１つでもあれば選択肢としてはアリとは思うんだが

109：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 21:55:37.49 ID:O: 天ぷらは間違いなくIHが上
一定温度保ててムラなく揚げれる

115：名無し募集中。。。：2012/04/02(月) 23:28:54.47 ID:0: オシャレなのはIH
簡単に料理したいならガス

125：名無し募集中。。。：2012/04/03(火) 10:20:31.09 ID:0: 油とかIHは温度設定出来るし安全だし温まるまでも早い
IH最強すぎるだろ

128：名無し募集中。。。：2012/04/03(火) 10:31:07.03 ID:P: >>125
今のガスコンロは自動温度調節やタイマーは無論自動沸騰や炊飯機能まである
IHとの違いは吹きこぼれた時の手入れの面倒くささくらい

しかしIHも裏面のファンに油を含んだゴミが溜まるので掃除が困難

126：名無し募集中。。。：2012/04/03(火) 10:20:37.02 ID:P: IH派だったけどガスに戻した
理由は土鍋が使えないのと満遍なく熱が当たらないのでフライパンのフッ素コートが短命

129：名無し募集中。。。：2012/04/03(火) 10:35:07.70 ID:0: 子供や年寄りでもIHは安全に使えるこれが決定的な差だよ

130：名無し募集中。。。：2012/04/03(火) 10:38:23.29 ID:0: うちのコンロこれだわ

今は安全基準が変って販売できないらしいんだが
必要十分の機能で気に入ってる

132：名無し募集中。。。：2012/04/03(火) 14:03:06.56 ID:0: もうIHとガスコンロ両用機作っちゃえよ。

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コメント( 38 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:9k3iFJri0
- IHってオムレツつくれる？
- ID:.vU.z05xO
- ＩＨは電磁波がヤバイらしいよ。
  レンジもだけど。
- ID:ciVZbg210
- 天ぷらだな
  たしかに天ぷらは上
  ガスも温度調節あるけど高い状態で保つのが無理
- ID:9k3iFJri0
- じゃあ天ぷら用に1口のIHコンロ買っておけばいいのか
- ID:U3Hg8qku0
- 発電所が次々止められてる時になにいってんだ
- ID:lVBKKvDw0
- 停電した時にオール電化で痛い目みたのを聞いて絶対ガスにすると決めた
- ID:YymvS6lg0
- そもそも家で天ぷら作らないし
- ID:dA7KDuhC0
- あぶり焼きできねーじゃん！
- ID:NL6203hc0
- >>87のコンロは古すぎるｗ
- ID:ifwcCiUL0
- よくブレーカーが飛ぶ家じゃIHは無理だな
  
  とはいえ、ガスの青い炎は老人に見えにくいらしい
  こないだ疲れ目で視力が落ちているときにガスコンロ使ったら、確かに見えにくかったわ
  
  視力が弱い人はIHの方が安全かもなー
- ID:PATW3cD00
- グリルってあるん？あんま使わないけど
- ID:536jC4jL0
- >>130のコンロは業務用っぽいね
  
  IHは部屋に油煙が広がるんだよだから換気扇が汚れない。
- ID:RA9x3YPM0
- 制御面ではIH有利
  手動で温度管理がうまい料理人みたいな人はガス使ったほうがいいよ
- ID:eO3n7Y6b0
- IHもグリルついてるよ
- ID:EpOggv200
- >>130の左右逆の使ってる
- ID:LUT6WN.c0
- ※12
  それって部屋が汚れてるってことじゃないか？
- ID:aikUGbgWO
- ＩＨのあまり言われないメリットとして、使わない時に物を置けるってのがあるな。
  狭い台所だとかなり捗るようになる。
- ID:W1W4BVgR0
- 煮物などタイマー放置できる点で、IHがいい。
  コンロはやっぱこわい
- ID:8VhlEHJw0
- コンロだけを見ればIHの方が掃除は楽だが、コンロ周りで見るとガスの方が掃除は楽
  IHは上昇気流が弱いから換気扇で吸いきれず余計なところが汚れる
- ID:YqHr29a80
- IHは安全でもないぞ？
  鍋底は熱くなるからそれが接してる部分はしばらく高温になる
  しきりがないから子供やお年寄りが知らずに触って火傷する
- ID:TlfO0yJO0
- 鉄鍋で炒飯ばっか作ってる俺はガス以外考えられん。
- ID:vels4o.F0
- メーカーは超低電磁波のＩＨをつくれよ
  なんで海外製のものしかでていないのだよ
  怠慢だぞ
- ID:zaOxW5j30
- まあIHでもいいけど夏に電力足りなくなったら使うなよ
- ID:NZ1xhCBZ0
- コンロのほうが火力調整できる。
  料理する人はコンロの方を選ぶだろ
- ID:HlEO3KSS0
- IHよりはガスだな
  ただ、安全基準がどうとかでセンサー付きコンロばかりになったのはおかしいと思う
  高くなった上に鍋の座りが悪くて使い勝手最悪だし
  結局、火力の弱い（空調を厨房仕様にしなくてもいい）業務用コンロ使ってるわ
  ゴトクも太くて良い感じ
- ID:ilVN9vaG0
- 火力ならIHの方が貧弱なガスより高いことがある。
  しかしIHは熱が輪っか状にしか発生しない。これは卵焼きをする時に致命的。フライパンをかなりずらして温度調整する必要がある。
  それ以外はガスより便利。
- ID:wa6kUKCn0
- IH便利だけどIHだと気に入ってる鍋が使えなくなるからなぁ・・・。
- ID:DfSRCNZQ0
- ライフラインの分散化の重要性は震災で身に沁みた。
- ID:esaI.sRx0
- 時々アホほど凝るのでガスじゃないと困る。
  でも忙しい日の夜などはIH便利なんだろうな・・・
- ID:1UeJkCX00
- ※28
  上下水道のいずれかがトラブっても使える汲み取り式トイレ
  停電しても通話できるメタル回線の固定電話
  ガス管が敷地内にしかないプロパンガス
- ID:nME2NZ3n0
- ライフライン停まったら最初に復旧するのは電気でだいたい3日くらい
  ガスは一番最後で二週間はかかる
- ID:zoOhNEIy0
- IHにしたら茶を沸かすのに１２分掛かってたのが６分になった
  火力ＳＵＧＥＥＥＥＥ
  でもきっと電気代ＴＡＫＥＥＥＥＥになるんだろうな
  
  アルミの片手なべとサヨナラしなきゃいけないのが残念
- ID:2eFLcVrH0
- 200VのＩＨだとティファールより沸くの早いんで重宝してる。
  ただ鉄のフライパンでステーキ焼く！なんてのはできないから焼き物にこだわるならガスだな。
- ID:gNwOXkAL0
- 炎がいいからガスにした
  ＩＨは卓上調理器があるからいいや
- ID:HFSuYi9g0
- IHは紙を使っても燃えないのがいいね。
  揚げ物をするときに、鍋の周りを新聞紙で囲っておけば、油が周りに飛び散らない。掃除が楽。
  災害用なら、カセットコンロを用意して時々使ってりゃ問題ないと思う。
- ID:q.nZModx0
- ＩＨになんかするから原発が必要なんだお
  トレンドはガスだお
- ID:wpVnxK4LO
- 賃貸に住むと火事リスクの低減のためか絶対にIH。
  チャーハン厨のわたし激怒
- ID:Qoyr6.qm0
- ガスもIHも一口ずつつけてる人いるよなぁ羨ましいわ