ランチで味見しよう

すごく美味しいイタリアンがあるらしいけれども、夜はちょっと値が張ってしまう、でも昼ならば気軽に楽しめそう、というところは結構ありますよね。

ランチはだいたい1000円から2000円以内になっていて、パスタやリゾットを中心にメニューが決められているので、リーズナブルにそうした人気店の味を試すことができます。またランチならば、メニューに頭を悩ますこともありませんから、夜の下見として、また味見として昼に一回来てみることをおすすめします。

デートや失敗できない接待などではとくに雰囲気や間取りをチェックしておくといいでしょう。日本では厳密にはわけられていないようですが、イタリアのレストランには、レストランテ、トラットリア、オステリアなどがあって、リストランテは高級レストラン、コース仕立てになっていて、基本的に予約が必要なところ、そしてトラットリアは家族経営などで、カジュアルタイプのレストラン、ラフな服装でも大丈夫なところで、またオステリアは日本でいうところの食堂のようなところで、居酒屋風もありますが、やはりメインはお酒ではなくて、料理です。

この３者を厳密にわけているイタリアンは日本ではそう多くはないのですが、とくにリストランテで高級そうなところは、まずはランチなどを試してみるのが失敗しないコツです。大枚をはたくからには、やはり美味しいところではないと納得いきませんよね。

普段はトラットリアで気軽に食事するとしても、勝負時には、いい所へいきましょう。