オイスターバーとは

最近、日本各地に新しいタイプのレストランが登場してきています。それが、オイスターバーと呼ばれるレストランです。文字通り、いろいろな牡蠣を食することができるレストランのことを言います。

しかもオイスターバーとなっていますから、牡蠣を肴にしながら、一杯飲むことができるようにもなっているのです。大人のデートコースには、もってこいのスポットということができるかもしれません。

牡蠣といっても、その種類はさまざまです。ですからバーに行って、いろいろな牡蠣の味比べをしながら、お酒をたしなむこともできます。

もしバーに行ったときには、牡蠣と一緒に飲むお酒は、あっさりとした白ワインがおススメです。一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか？