美味しいトッポギ
トッポギという韓国料理をご存知ですか?
トッポギとは、屋台などの定番メニューのひとつで、棒状の韓国の餅を
韓国の調味料であるコチュジャンや砂糖などと混ぜで、炒めた料理で、
韓国の庶民料理の一つとして、地元でも大人気の料理なのです。
日本でも、韓国料理店ではこのような庶民料理を提供するお店が多く、
特に新大久保の韓国家庭料理の店などでは、美味しいものを出してくれると
評判のようです。
韓国では子供にも人気の料理であり、屋台などで手軽に食べられることから、
仕事帰りにトッポギと一緒に一杯やるというのが、定番スタイルのようです。
人にっては一度食べると病み付きになる味とも言われています。
是非一度お試しくださいね。