家族経営でも・・

家族経営でも・・

家族経営でもすごく素敵なお店というのはたくさんあります。季節の魚や野菜を利用したレストランなど、本当に良いお店はいっぱいありますね。さて、家族経営のお店を見極めるという場合、まず外観を見てください。

 

梅田 個室

 

お子さんの自転車や三輪車、遊び道具や生活用品が置いてあるようでは、そのお店、オススメできません。ペンションならまだ別です。ペンションでも気の利いたところになると、できる限りそういった家族が利用するようなものは目につかないように置いてありますけどね。

 

京都 お好み焼き

 

住居とお店が一体になっているレストランの場合、意外と家族が利用しているもの、生活必需品がお客さんの目につく場所にある・・というお店が多いんです。それが売り・・というお店もあると思いますが、お客さんの中には、ゆったり食事に来ているのにお子さんがお店の中を出たり入ったりするとか、お子さんの勉強道具などが置いてあるというと、げんなり・・してしまうという人も少なくありません。

 

梅田 地酒

 

お店の外に家族が使っているものが無造作に置かれている、というお店はどうかな?と思います。

 

福岡 もつ鍋

 

天神 もつ鍋