今時の鉄板焼き
最近、鉄板焼ダイニングや鉄板焼バーなどのお店が多く、
若者を中心に人気を集めています。
カウンターの目の前に鉄板があり、目の前で色々な食材を焼いてくれ、
アツアツのものをその場で頂くのが、鉄板焼きダイニングの醍醐味です。
きのこや野菜など、旬の食材をさっと焼いて、
食材本来の味を楽しむというスタイルが、人気のようです。
そのほかにも、もんじゃ焼きやお好み焼きなど
色々な焼き物をメニューとして取り扱っているお店が多く、
美味しいお店には、リピーターも多いそうです。
お店の評判は、インターネットのホームページやクチコミ情報などで、
調べて、美味しいお店を見つけてみてください。
近所の味しいお店を発見できるかもしれませんよ。