美味しいお店を見つける
美味しいお店を見つけるには、やはり一番心強い情報が口コミです。同僚や近所の人が噂している美味しいお店はないでしょうか。
そうした口コミで広がるところはとくに積極的に宣伝しているのではないのに、いつも満員で、予約などをしないと入ることができないときもあります。一流のレストランテもいいですが、個人営業のトラットリアなどにかなり穴場がありそうです。
都内ではピッツェリアなども増えてきました。イタリアでは食堂もかなり色々なところにあり、大衆的な味で人気をあつめていますが、日本ではさしずめ洋食屋さんというところでしょうか。旅館のなかにあったオステリアが進化したものがリストランテですから、最初はやはりふつうの旅人ためのレストランにすぎなかったのです。
そうして進化していったイタリアンですが、いまでも家庭的な雰囲気を大事にして、比較的安くお料理を提供しているところが数多くあります。こうしたところが穴場です。有名シェフの手の込んだお料理もいいけれど、やはりなじみの深い庶民の味もいいですよね。
ナポリタンなど、突然すごく食べたくなることがありますし、シンプルなペペロンチーノが食べたいことも。グラタンだって、冷凍ではないものを食べたいです。
そんなときに気軽に立ち寄ることのできるイタリアン、あなたは何件知っているでしょうか。ワインが飲めるところで、落ち着ければより楽しい夜、またはときにはランチが楽しめそうです。