イタリアンで個室が増えてきた理由
イタリア料理のイメージにはあまり無かったのですが、最近では個室のあるお店が増えてきているようです。
個人的には、開放的な空間の方がイタリア料理を食べている気がするものだと思っていたのですが、食事の在り方自体が変わってきたということも影響しているのかもしれません。当初はカップルなどが落ち着いた空間を求めて利用するものだとばかり思っていたのですが、どちらかというと友人同士などの大人数で利用することが多いようです。
確かに最近は女子会など、話がメインの食事会、飲み会も増えてきました。会話を楽しむ分には問題ないですが、大人数となると周囲への影響、お店の雰囲気にも関わります。
こういった事情もあって、個室を作るお店が増えてきたのかもしれません。