パーティー向きの料理とは?
自宅で行うちょっとしたパーティーや、立食形式の懇親会などに適しているのがイタリア料理です。
こうしたパーティーというのは、会話も食事も楽しみたいものですよね。会話を重視するばかりに料理のメニューが乏しかったり、食事のボリュームがありすぎて会話がはずまなかったりするのは避けたいものです。
そう考えると、思い浮かぶのがイタリア人。おしゃべりが好きで、食べることも好きな彼らの国の料理であれば、きっとパーティーにぴったりなはずです。
自宅で行う場合も、ちょっとした工夫でおもてなしの料理を作ることができます。サラミや生ハム、スモークサーモンのトーストなど、取りやすい、それでいて適度なボリュームがあるおつまみ的メニューは、準備も簡単です。
イタリア料理ならお腹も満足、さらに会話も弾むこと間違いありません。