イタリア料理の定番?
イタリア料理の定番、米料理と言えばやはりリゾットでしょうか。なんでも具材にできる、なんでも入れれるということで手軽に美味しく食べれることから、日本の家庭でも作られていると思います
。まぁ、フランス料理で言うピラフです。今ではどこの、イタリア料理でもありますので、定番メニューだと思います。これがまた美味しいらしく、クチコミサイトでもリゾットが美味しくてよかったと書いてあるのを見ると、イタリア料理の主役の一つといってもいいのかもしれませんね。
米をバターでといてスープとサフランをベースに色々な具材を入れることで美味しいリゾットができるみたいですね。イタリアはパンも主流なので、ご飯系とパン、どっちを選ぶこともできると思いますので、パン派の人、ご飯派の人どっちもいける料理じゃないかなぁって思います。
私は断然ご飯派なので、リゾットとか頼みます。美味しいイタリア料理を探すには是非クチコミを参考にしてくださいね。