エバラ食品工業はインターネットショッピングモール「楽天市場」内に、通販サイト「エバラオンラインショップ」(www.rakuten.ne.jp/gold/ebarafoods/)を開設した。
同社の看板商品である「焼肉のたれ」をはじめとする肉まわり調味料や、小さな子供を持つ家庭を中心に売り上げを伸ばしている「浅漬けの素」などの野菜まわり調味料、「キムチ鍋の素」などの鍋物調味料といった、家庭用調味料食品をメーンに、地域限定商品や業務用食品の一部を取り扱う。
同社は「こころ、はずむ、おいしさ。」をテーマに、商品価値の訴求に努めている。同サイトの立ち上げにより、「近隣の小売店で入手できない商品を1個から購入したい」といった顧客の声に応えるほか、商品のレビュー機能などを通じて消費者とのコミュニケーションを促進し、商品開発に生かす考えだ。