イタリア料理と言えば
イタリア料理と言ってもいろいろありますが、家で作ると上手にできないような気がします。
新宿 イタリアン
どうもピッツアやパスタをイメージしてしまいがちなのですが、どうも違うようですね。
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ピッツアは軽食や夜食、パスタは前菜みたいなものだということをテレビで見たような気がします。思い浮かぶものといえば、例えばアクアパッツァとか。
銀座 スペイン料理は
魚をまるごと煮た南イタリアの家庭料理だそうです。味付けも作り方も凄くシンプルなのですが、とても簡単でおいしくてそして豪華。
でも、家ではなかなか丸ごとの新鮮な魚を手に入れることが難しいのでやはりイタリア料理店のお世話になったほうがいいのかなと思っていまします。白ワインと魚料理って本当にぴったりです。
吉祥寺 焼き鳥は