恐るべし!!シクタン
韓国旅行に行った友人が、韓国の食堂、シクタンにはいってびっくりしたという話を聞いたことがあります。何にびっくりしたのか?というと、頼んでもいないのにキムチだのなんだのって小皿ものが数品出てきたというのです。
それってぼったくり?なんて(笑)思っていたら、そうじゃなくて、この小皿の数品っていうのは、単品を注文した場合、全てについてくるのだそうです。すごいですよね。友達曰く、この数品のキムチなどの小皿で、十分にご飯を食べることができる、しっかりしたおかずだよあれは!というのですね。
単品のメニューを頼んでも、そのメニューによってはご飯とスープがついてくるというものもあるんだそうです。サービス精神満点ねー。(笑)というよりも、これが韓国の昔からの食堂のやり方ということなんですね。
海外の飲食店にいくと、チップがいる?って思いますが、あくまでも大衆食堂。シクタンではチップなんていらないのですって。そういうことを聞くと、韓国に行って本場の韓国料理を食べたいって思ってしまいます。