おやすみなさい

新じゃがいもの皮を、包丁の背でコシコシこそげました。長崎産の新じゃがでした。下ごしらえ訓練生真那、ものすごーく時間かかりました。

お手本で見せてもらう時にはシャッシャッと音がしてたのに、自分で始めると音なんかしない。
そしてたかだか１０個が１００個に思える。

えんどうの両ふちプチプチつまんで筋ツーと引いて、美味しい卵とじになってくれますように、って。

どんな事も、地道な基本、丁寧な下ごしらえ。

今日はやかたと「１＋１は２じゃないよ」東海ラジオさん収録でした。

やかたの物真似、聞き惚れちゃいます。

昨日に続き、東海ラジオさんにお世話になりました。

新じゃがいものころ煮持参してのラジオ局入りでした。

今夜もありがとう、と


色んな意味で

今は毎日

ありがとう、と


ラジオ局を出ると

激しい雷雨


でも

怖がらず、おびえず

明日のおはよう

その明日のために

今夜の
おやすみなさい☆ミ