観音屋
兵庫県神戸市中央区東川崎町6-1(ハーバーランド店)
078-360-1537
今回は、ハーバーランドにある観音屋というチーズケーキのお店を紹介したいと思いますこのお店の本店は、私の母親が学生だった頃からあるらしく、神戸ブランド
を作り上げてきたお店の一つではないでしょうか。
このハーバーランドにあるお店では、ソファ席があって、そこに座ることができました。ゆったり気分で、おしゃれな自宅でくつろいでいる気分テーブル席もあったような気がします
そして、彼女と注文したのは、人生初のチーズフォンデュ数年前には、フォンデュブームがありましたよね
そのブームには乗り遅れちゃいましたが、チーズフォンデュを食してみようと・・・
テーブルにやってきたチーズフォンデュは、アツアツトロ~リとしたチーズにフランスパンをくぐらすものでした
パンの甘さに加え、チーズのコクと香りが口の中に広がりますこのお店のチーズは絶品です
以前、札幌の男友達が神戸観光に来た時にも、このお店を利用したんです事前偵察ってヤツですかね
その時には、チーズケーキを紹介しました
ふわふわなスポンジケーキの上に、とろりと溶けたチーズがのったチーズケーキほのかなスポンジの甘さとチーズの旨みがベストマッチです
このチーズケーキ、お店のゆったりとした時間の中で味わうもよしそして、神戸土産として、プレゼントをすることもできる逸品です
是非一度お試しあれ~