＜コメ表示偽装＞名古屋の業者に改善指示

　複数の品種を混ぜた米を「新潟こしひかり」と偽って販売したなどとして、愛知県は１０日、名古屋市千種区の米卸売業「ヤマコウ」（加藤仁社長）に対し、ＪＡＳ法に基づく改善指示を出した。

　県食育推進課によると、同社は昨年９月から今年３月にかけ、新潟県産コシヒカリに宮城県産ひとめぼれや富山県産コシヒカリを混ぜた米を「新潟こしひかり」と表示して販売するなど、不適正な表示をした米計約１万７１４９キロを県内のスーパーなどに販売した。加藤社長は県に対し「新潟県産コシヒカリの値段が高騰したので利益を確保するためにやった」などと話しているという。

　県によると１１年度の新潟県産コシヒカリは宮城県産ひとめぼれより１０キロ当たりの仕入れ価格が約８００円高かった。

【駒木智一】

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