★びっくりのハンバーグ★

白ワイン以外の材料を全てボールに入れて、色が白っぽくなるまでよくこねます。

①のタネを薄い小判型に形成します。びっくりドンキー風なので大きく薄くして下さい。

油を少し多めにひいたフライパンをよく熱して、タネを焦げ目が両面につく程度焼きます。焦げ目がついたら白ワインを回しいれて蓋をし、蒸し焼きにします。火が通ったら完成です★

07’12/31に記念すべき10件目の話題入りさせていただきました❤
作ってくれた皆さま、目に止めてくれた皆さま、お祝いに駆けつけてくれた皆！
どうも(o^o^o)あ(o^-^o)り(o^o^o) が(o^O^o)と(o^.^o)う♪

今日の献立にも取り上げていただけました♪クックさんありがとぉ～(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪

な、な、な、なんとぉ～08’4/12、ついに初めての「つくれぽ100人」を達成させていただくことができましたﾋｲｨｨ!!(>ω<ﾉ)ﾉ
これも皆様の本当におかげ様です♪大、大、大感謝です☆ﾟ.+ﾟo(>Д<｡*)ﾉﾟ+.★ｧﾘｶﾞﾄｫ

ぬかりさんへ
せっかく素敵なれぽ頂いたのにコメなしで掲載失礼しました；；美味しそうなれぽ本当にありがとうございます❤

なんと！２０１１．５／１４にテレビ朝日さん「ｶﾞﾘﾚｵﾋｯﾄ脳研」にて紹介されちゃいましたぁ～＾ｍ＾