トラットリア エムズ
阿佐ヶ谷にある手打ちパスタの店『トラットリア エムズ』。
多くの著名人もお忍びでやってくるというこの店の自慢はなんと言っても手打ちのパスタで、ふたりは打ち方を教わることに！
小麦粉に卵を混ぜしっかりと練っていくという工程で、手際の良さを見せる村上に店主もびっくり。パスタを練り終わり、少し寝かせたあとはパスタマシンで細く切り、各自自分が打ったものを食べてみることに。村上作、安田作、店主作の３つのパスタを味見してみた村上は「全部味が違うな！」と仰天。「自分で作ったからめっちゃ美味しい」と感動する。
- トラットリア エムズ
- 東京都杉並区阿佐ヶ谷南3-31-2
TEL：03-5397-1553
営業時間：12:00～14:00(LO)／18:00～21:45(LO)
定休日：月曜日(祝日の場合は翌日休み)
●和牛すね肉の野菜煮込みソース 1,500円
●トマト 菜の花 アンチョビソース 1,300円
●自家製スモークサーモンの厚切り 1,300円
●ディアボラ 1,800円
大和鳥
柴田さんが若い頃から通っているという焼き鳥店『大和鳥』へ。
この店では注文をすることができず、お腹の空き具合だけを店主に伝えると、おまかせで料理が出てくるのだ。さらに飲み物もセルフサービス！
ビールや焼酎を自分で冷蔵庫や棚から取り、グラスを用意して座って料理が出てくるのを待つのだという。ここのメニューは、６年間精肉店で鶏肉を学んだマスターが考案した料理で、固定観念にとらわれない独創的な焼き鳥が出てくるというが･･･！？お茶を自分たちで用意して座った３人は、独特なタレの乗ったささみやせせりを堪能。そして誰もがビックリするという、“殻の付いたうずらの卵”を恐る恐る食べてみる！また、柴田の思い出の味だというあるメニューが出されるのだが果たしてそれは？３人は店主の独特なキャラクターと、絶品の串料理を楽しむ！
- 大和鳥
- 東京都中野区大和町2-44-8
TEL：03-3337-0990
営業時間：18:30～翌2:00
定休日：不定休
●せせりの梅ソースかけ 1本 300円
●ささみ明太ソースかけ 1本 300円
●うずら串 1本 150円
●富士宮焼きそば 600円