関サバ

琉球は大分名物の関サバを使った料理で佐賀関漁港で食べられる、伝統の漁師メシ！
ここ大分の関サバは、身が締まって鮮度が落ちにくく刺身としても食べられる。漁に連れて行ってもらった２人は獲れたてのサバを刺身でいただく。
そして刺身の後には醤油・みりん・日本酒で浸し、刻みネギをかけた琉球をいただき、その美味しさに感動する！

無明橋

天念寺という寺の裏にある橋で、汚れなき気持ちを持って渡ると願い事が叶うと言われている。
道なき道を行き、橋の幅1.2mの危険な橋を錦戸らは渡ってみる！

	地獄蒸し

温泉の蒸気を利用して野菜や海産物を蒸す調理法。
100℃以上の蒸気で食材を一気に蒸し上げる。蒸気に含まれる塩分が隠し味になっている。
ふたりはおすそ分けしてもらい、ワタリガニをいただく。

大分県別府市鉄輪上3
TEL：0977-66-2301
営業時間： 10：00～15：00
定休日：なし
※地獄蒸しのみも可能 場所使用料　2,000円～　地獄蒸しセット 500円～

泥湯

別府温泉保養ランドは古くから人気の泥湯温泉。
地層が粘土質なため、底には泥が溜まっていて泥の温熱効果により、怪我の治りも早い。
リュウマチ、糖尿病、貧血などの効能もあり、アントニオ猪木やジャッキー・チェンらもお忍びで来たことがある。