ジンギスカン「だるま」
北海道出身芸人・タカアンドトシがオススメする、全席カウンターのジンギスカン専門店『だるま』。
ジンギスカンは北海道の人々の生活にしっかりと根付いた料理。『だるま』のジンギスカンは、鍋に特徴があり、表面の隙間から臭みの元となる油が下に落ちるようになっているため、クセがなく美味しくいただける。
- 成吉思汗 だるま6・4店
- 北海道札幌市中央区南6条西4丁目花小路 野口ビル1F
TEL：011-533-8929
営業時間：17:00～5:00
※すすきの3店舗で営業
●ジンギスカン1人前 735円
山わさび
江別でポスト食べるラー油、と言われるほど評判のこの品。別名セイヨウワサビと呼ばれ、本わさびの1.5倍ほどの辛さが特徴！
ごはんに乗せてしょうゆをかけて食べたり、冷や奴に乗せて麺つゆをかけて食べたり、楽しみ方はさまざま。
- ‟英„倶楽部 高橋農場
- 北海道江別市東野幌510
TEL：011-384-6856
※全国発送可能
●えぞ山わさび(全6種類) 希望価格 840円
つっこ飯
羅臼の食材を使った料理店『はちきょう』。
ここの名物でもあるつっこ飯とは、いくらがこれでもか、というほどたっぷり乗ったいくら丼。店員さんたちの元気な掛け声とともに目の前でいくらが盛られていく。
東京では2倍3倍の値がつく1,890円のつっこ飯はボリュームはもちろん、いくらの絶妙な柔らかさにも大満足！
- 海味 はちきょう
- 北海道札幌市中央区南3条西3丁目 都ビル1F
TEL：011-222-8940
営業時間：18:00～1:00／17:00～0:00(日曜・祝日)
●つっこ飯 1,890円
●いくら100g 1,500円 全国発送可能