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2012年4月26日（木） 19:14 |
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GWイベントに向け備前カレー準備
備前焼の器でカレーライスを食べたことがありますか？
その名も備前カレー。
備前カレーを生み出した備前焼の窯元などは、ゴールデンウイークに開くあるイベントに向け、準備を進めています。
1000年の歴史を持つ備前焼の器で味わうカレ―ライス。
その名も備前カレーです。
備前市の備前焼の窯元などで作る「華麗備前会」が、観光客を呼び込もうと、4年前に生み出したメニューです。
その華麗備前会が、ゴールデンウイークに向け、新たに企画したメニューがこちら。
普通のカツカレーに見えますが、価格は1500円と少々高めです。
なぜでしょうか。
高級なイメージのある備前焼にもっと親しんでもらいたいと企画されたイベントです。
来月3日から6日まで、備前市や瀬戸内市などの備前焼窯元や飲食店7店舗で行われ、価格は1300円から2000円と器の価格より安く提供されます。
瀬戸内市のおさふねサービスエリアでは、備前牛のステーキを乗せた焼きチーズカレーを他の店舗とは違った器で提供します。
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